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有圖無音樂好讀版: https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351728527 * 紫色的蔬菜,不是茄子,是甜椒唷! 在超市看見紫色的甜椒, 很興奮地買回家, 想著和什麼同炒味道會比較搭~ 印象中有人拿來炒秀珍菇, 剛好我也沒嘗試過,就來試試, 結果是盤很鮮香的炒蔬菜喔~ 有機會也可以試試看^^ * 食材: 秀珍菇 150克 甜椒 2個 大蒜 2瓣 醬油 2大匙 麻油 1大匙 油 適量 * 步驟: (1) 甜椒去籽切成小片,大蒜切末,秀珍菇剝成小朵。 (2) 熱油,爆香蒜末。 (3) 加入秀珍菇、醬油和麻油,翻炒至秀珍菇軟化。 (4) 加入甜椒炒熟即完成。 -- 《零壓力!餐桌療癒料理》新食譜書上市! 2020.02.16博客來開放預購,02.19全面上市! 博客來: https://www.books.com.tw/products/0010849093?sloc=main -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.240.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581500517.A.9E0.html