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有買過一次家樂福南瓜綿密好吃~ 這次看週二有一元加購想再買一次 試過南瓜燉肉或是烤南瓜 但廚藝不佳 不是燉太爛就是烤焦但裡面沒熟 最後都是用清蒸吃完 除了南瓜濃湯外 想問有無新手成功率也高的南瓜料理? 題外話 我是不是該買一台氣炸烤箱或是氣炸鍋... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.19.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582182597.A.E12.html
yesohya: 妳以為這就不會焦 ? 02/20 15:21
他步驟看起來簡單 想說烤焦機率低~
S2895172: 金沙南瓜,咖哩南瓜 02/20 15:22
好特別
hiann1103: 南瓜粉蒸肉,用電鍋即可 02/20 15:50
hiann1103: 奶油南瓜高麗菜也好吃~ 02/20 15:51
sandy45352: 一元加購是每周二都有嗎? 02/20 16:04
不一定 每週的食材也不一樣 南瓜是2/25 https://imgur.com/id9KqWo.jpg
SoB2ST: 蘿潔塔教的南瓜佃煮,簡單又好吃 02/20 16:32
lumimi633: 切塊灑鹽拌奶油然後微波,又快又軟形狀又漂亮XD 02/20 18:00
anmychen: 推推樓上 南瓜拌奶油真的好吃 02/20 18:17
看作法很簡單 謝謝分享
goldfish1128: 南瓜米粉啊 02/20 19:10
vfive: 南瓜炒蛋 02/20 20:44
wagamamajan: 南瓜濃湯超簡單,失敗的機率很低 02/20 22:30
GirlInBlack: 會烤焦跟是不是新手沒關係吧。找個有溫度有時間的食 02/20 22:38
GirlInBlack: 譜。然後記得要預熱完全再放南瓜進烤箱 02/20 22:39
可能我家烤箱也有關係
akabalin: 同推南瓜濃湯,簡易好做 02/20 23:12
elvira2736: 南瓜排骨湯 02/20 23:14
對齁 也可以煮湯
NomeL: 南瓜派 02/20 23:20
mandyjasmine: 南瓜肉燥:絞肉炒散,南瓜切絲下去,加點水一起煮 02/21 00:28
mandyjasmine: ,依自己喜好調味後起鍋,簡單又快也不會失敗,我 02/21 00:28
mandyjasmine: 是加醬酒,糖和一些油蔥酥就很好吃(有小孩吃,調味 02/21 00:28
mandyjasmine: 簡單) 02/21 00:28
感覺很下飯
pennyea618: 烤南瓜的重點是切薄片 大概一兩公分一片 烤15分鐘 不 02/21 09:56
pennyea618: 可能失敗的 超好吃 02/21 09:56
我都切塊 這次試試切片 ※ 編輯: sheu5962 (223.140.78.199 臺灣), 02/21/2020 12:41:10 ※ 編輯: sheu5962 (223.140.78.199 臺灣), 02/21/2020 12:45:55
bobwang: 照燒南瓜 02/21 13:37
tis61: 南瓜粥 02/21 15:08
yunpig0802: 南瓜米粉 02/21 15:31
Pobychuchu: 南瓜搓絲 然後跟蛋一起炒 或南瓜切塊放入電鍋蒸 保證 02/21 15:59
Pobychuchu: 不焦 跟飯一起做炊飯也好吃 02/21 15:59
jeffic0730: 題外話,大家南瓜皮會吃下去嗎XD 02/21 17:17
mrschiu: 網路節目小周師幾個月前有教用南瓜做蟹黃豆腐煲... 02/21 20:38
moppt: 南瓜皮好吃(前提要有軟) 02/21 23:31
Ikvena: 南瓜蒸軟+些許牛奶當作義大利麵的醬汁,配上辣椒平衡甜味 02/21 23:33
a2516438: 煮粥,炒米粉都好吃 02/21 23:55
ppyu: 涼拌南瓜絲,像涼拌木瓜絲一樣的方式做,但是南瓜更甜! 02/22 18:43
d122698455: 一元便宜 明天來買 02/24 17:42
justlovemayd: 南瓜排骨飯 02/25 16:27