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第一次發文,若選錯分類請見諒。 最近開始使用飛利浦萬用鍋HD2133,對殘留在矽膠部分的異味很在意。 嘗試小蘇打、檸檬酸等都無效,所以試了以下的方法: 1.買一個檸檬,切片。 2.在內鍋裡放入約一半的水,放入檸檬。 3.選擇豆類、蹄筋模式(因為之前沾上味道就是煮了這麼久),走完流程。 這樣處理基本上就是燉一鍋檸檬湯,之後膠條及上蓋矽膠部分的異味會減輕很多, 雖然會有檸檬味,但總比整鍋都是蔥薑八角味好。 而因為內鍋基本上是耐高溫、抗酸鹼的不沾塗層,理論上檸檬應該不會對機體造 成傷害(吧?) 以上小小心得,若有先進已經分享過同樣方法,就當作是多一次驗證吧。 謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.25.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582202669.A.97C.html
rcanny: 我把膠條拆下直接泡白醋幾小時, 02/20 22:05
rcanny: 可以去除塑膠味。若受不了白醋味應該可以泡檸檬汁 02/20 22:05
as2110107: 請問普通的白醋就可以嗎? 謝謝! 02/21 10:22
rcanny: 我只有陳年醋,覺得一般應該可以。 02/21 11:49
as2110107: 謝謝! 02/21 12:09