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作者nicewave51 (Entourage)
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標題[問題] 關於熱壓吐司機選擇？
時間Mon Feb 24 12:02:12 2020
研究了些大廠牌的熱壓吐司機牌子， 我的需求順序如下， 1.可以塞很多內餡。 2.想要壓出（扁）吐司邊，這樣比較酥脆。 3.可拆卸清洗。 問題來了， 國內廠牌好像不能滿足1。 V牌不能滿足2 R牌不能滿足3 所以是不是捨棄拆烤盤清洗， 然後選擇R牌厚燒？ 或是我有錯過什麼機種， 或是V牌可以壓出吐司邊？ 看了許多開箱，照片好像不是我想像。 再請大家推薦，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.78.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582516934.A.5D6.html
→ nana12momo: 有買R牌厚燒，料真的可以放很多，吐司邊也都壓得很密02/24 12:16
→ kinoko: 要能塞很多就買用瓦斯爐的三明治夾02/24 12:19
推 wolfcry: 1跟2相抵觸阿 可以壓邊的一定放的料比厚燒少(v牌不是也02/24 12:45
→ wolfcry: 有厚燒款嗎02/24 12:45
1、2不抵觸是因為現在V跟R有出厚燒款， 但沒看到國產有出。 而V的厚燒，不能滿足壓邊的條件， 找到的成果會像下圖（網路找） https://i.imgur.com/rFwjeXX.jpg
→ fcz973: 用早期R牌邊都壓不緊(全聯便宜土司02/24 12:56
→ mrschiu: V牌有四方形的三明治模四邊是可以壓扁的...02/24 17:10
→ mrschiu: 中心則是枕頭形可以加很多料...02/24 17:11
→ mrschiu: 如果你想要帕尼尼的烙紋可以先用吐司模再用帕尼尼模...02/24 17:13
是的，我想要帕尼尼效果
→ nana12momo: https://i.imgur.com/m0hSns2.jpg 這是R牌的厚燒做出02/24 20:39
→ nana12momo: 來的02/24 20:39
好漂亮喔
→ nicewave51: 謝謝各位資訊02/24 22:06
※ 編輯: nicewave51 (111.71.78.22 臺灣), 02/24/2020 22:14:19
推 NEWLIFE0307: 小V方形的比較深、料可以多一些，吐司邊也會壓到酥酥 02/24 23:33
→ NEWLIFE0307: 的像餅乾口感 02/24 23:33
推 tonyshae: 鑄鐵鍋加一個重壓板也可以唷 02/25 11:28
推 mabelbear: https://i.imgur.com/HQMLFSz.jpg 02/26 13:01
→ mabelbear: V的邊邊只能這樣，我買完失望，喜歡上面的R那樣 02/26 13:01
推 peggyqoo: 用小v帕尼尼壓起來也有脆脆吐司邊，https://i.imgur.co 03/01 20:46
→ peggyqoo: m/0yJqChs.jpg 03/01 20:46
→ peggyqoo: https://i.imgur.com/0yJqChs.jpg 03/01 20:47
→ Kayusumi: 看了看訂了一台R厚燒 03/05 15:50
→ gnaygnay: 大家烤之前會在烤盤抹油嗎 為什麼V牌敘述有特別提到？ 03/05 21:28
→ Kayusumi: http://i.imgur.com/fiv6rZ1.jpg 03/07 10:16