有圖無音樂好讀版：
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有時候不想只吃清炒花椰菜，
味濃鮮香的咖哩花椰菜就是個好選擇~
搭配顏色漂亮又增添營養的紅蘿蔔和甜豆，
下飯又健康。
有機會也試試看吧^^
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食材：
白花椰菜 1株
紅蘿蔔 1/4條
甜豆 65克
薑 1小段1公分
咖哩粉 4大匙
鹽 少許
糖 少許
油 適量
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步驟：
(1) 花椰菜切成小朵，紅蘿蔔切片，甜豆摘除豆筋，薑切末。
(2) 熱油，爆香薑末。
(3) 加入花椰菜和紅蘿蔔，並加少量水，蓋鍋蓋將菜燜熟。
(4) 加入咖哩粉、鹽、糖和少許水，翻炒均勻。
(5) 加入甜豆，翻炒至轉鮮綠色即可。
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