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蔥星期五買回來之後沒放冰箱, 今天蔥葉末端變黃了, 請問這樣還能吃嗎? 只要把變黃的部分切除就行了嗎? 還是整根蔥都不能吃了呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.35.107.51 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1583887276.A.C7D.html ※ 編輯: pt510148 (126.35.107.51 日本), 03/11/2020 08:41:42 ※ 編輯: pt510148 (126.35.107.51 日本), 03/11/2020 08:42:08
imstf: 黃色剪掉就好03/11 08:50
VPatsy: 在保存蔥的方面,一直沒找到好方法,就算剪成一段一段放03/11 11:11
VPatsy: 盒子,用紙巾分層隔好,也還是很快就枯黃甚至腐敗><03/11 11:11
VPatsy: 不曉得版上的人都是怎麼做的?03/11 11:11
OrzOGC: 根留著種進土裡,要吃再挖03/11 11:14
pt510148: 放進冰箱好像也沒用03/11 11:32
ericshei: 清潔完切蔥花直接冷涷03/11 11:45
a43164910: 剪成段才枯的快 不如留一整根==03/11 12:05
std110498: 之前看到有人分享,切成段放在柱型保鮮盒一根一根立起03/11 12:21
std110498: 來,下面鋪紙巾定時換,鎖緊放冰箱,還蠻有用的03/11 12:21
感謝大家的分享,所以蔥葉末端變黃,只要把變黃的部分切掉感就好了嗎? ※ 編輯: pt510148 (126.35.107.51 日本), 03/11/2020 14:24:55
bobwang: 對呀 03/11 14:31
cryy: 據說沒有根的放不久 03/11 17:33
qutinaa: 如果買回來有根的話,我都直接整欉放在水裡,每天換水, 03/11 19:19
qutinaa: 太熱的話可以放冰箱。要用的時候直接用剪刀剪一小段下來 03/11 19:19
qutinaa: 用。基本上用個2-3週不是問題。因為沒有土,不然我其實 03/11 19:19
qutinaa: 最想種在土裡。 03/11 19:19
nh2238: 切蔥花 放冷凍 03/11 20:14
d433: 拿個茶杯加水把蔥種起來 每天換水 03/11 20:17
lin79529: 種起來+1 03/11 20:38
g4zoco196: 種起來 03/11 22:13
smartwife: 洗乾淨切蔥花或切段放冷凍保存 03/11 22:24
jieyuan: 切成蔥段或蔥花冷凍保存+1 03/15 00:19
sunlinsg: 可吃 沒香味而已 03/19 10:05