作者isabella513 (isabella)
看板cookclub
標題[食譜] 來點不一樣的「韭菜烘蛋」
時間Sat Mar 21 15:19:46 2020
在家自己做簡易的殺菌料理,韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用~
食譜影片:
https://youtu.be/fKg_H_4S0x4
食材: 韭菜1把 蛋4顆 熟鹹鴨蛋黃2顆 鹹鴨蛋白1顆
1.將韭菜切碎、蛋打散、鹹鴨蛋白切碎,並混合ㄧ起。
2.鹹鴨蛋黃壓
3.起油鍋,將鹹鴨蛋黃泥倒入,炒到發泡顏色變白。
4.將做法1的蛋液倒入鍋中,稍微混合一下,蓋鍋蓋用中火烘5分鐘,翻面再烘5分鐘
即可。
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推 kuogarlic: 推,看起來好好吃 03/22 07:40
推 flyingdreams: 影片很有質感,喜歡 03/22 11:58
推 allloveme: 居然加鹹蛋,好讚 03/22 17:18
推 mury1414: 感覺不錯 有空做看看 03/23 07:19
※ 編輯: isabella513 (118.163.56.217 臺灣), 03/25/2020 11:42:28