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在家自己做簡易的殺菌料理,韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用~ 食譜影片:https://youtu.be/fKg_H_4S0x4
食材: 韭菜1把 蛋4顆 熟鹹鴨蛋黃2顆 鹹鴨蛋白1顆 1.將韭菜切碎、蛋打散、鹹鴨蛋白切碎,並混合ㄧ起。 2.鹹鴨蛋黃壓 3.起油鍋,將鹹鴨蛋黃泥倒入,炒到發泡顏色變白。 4.將做法1的蛋液倒入鍋中,稍微混合一下,蓋鍋蓋用中火烘5分鐘,翻面再烘5分鐘 即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.145.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1584775188.A.F0D.html
kuogarlic: 推,看起來好好吃 03/22 07:40
flyingdreams: 影片很有質感,喜歡 03/22 11:58
allloveme: 居然加鹹蛋,好讚 03/22 17:18
mury1414: 感覺不錯 有空做看看 03/23 07:19
※ 編輯: isabella513 (118.163.56.217 臺灣), 03/25/2020 11:42:28