如題
去年在英國買了black garlic pickle回來
他的質感比番茄醬在稠一點,有點酸甜酸甜的口感泄
在英國的時候是在民宿早餐吃到的, 我用它沾烤過的番茄和香腸
上面寫可以配cheese或是肉類, 但我們家沒像歐美人那樣可以吃起司臘肉配紅酒
想請問廣大鄉民
這沾醬有沒有其他可以加進去調味的料理？
有想過塗在吐司上, 或是沾薯條
配台灣香腸應該有點怪
附上醬料的網址
https://www.cheshirecheesecompany.co.uk/hawkshead-black-garlic-pickle-200g.html
先謝謝大家
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