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大家好 我們每個月會到港口買一次魚 總想嘗試不同的魚種 上回發現的好魚是黃雞魚 口感嫩,肉甜,20多公分一尾才賣100元 吃魚同時,希望也別吃到太稀少,或食物鏈太頂端的魚種 想以常見、較不破壞生態的魚種為主 板上大大們不知道是否有推薦的呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.92.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1586410777.A.AB6.html
himekami: 午仔 04/09 15:14
himekami: 花身仔 煮湯 04/09 15:15
dt0312: 午仔魚肉超嫩 做一夜乾超讚 04/09 15:19
nekosgr93: 煙仔虎 04/09 15:22
nekosgr93: 又大隻又便宜 04/09 15:22
nekosgr93: 一隻可以吃很久 04/09 15:22
poweryeh: 既然到港口了就買紅喉 一般市場都賣得非常貴 04/09 15:38
cobal: 鮸魚 04/09 15:40
感謝大家的推薦!今天剛好午仔超多,就買了一尾,才110元 推文的魚下次再來買!! ※ 編輯: cccccccc (118.169.129.152 臺灣), 04/09/2020 19:10:41
oguesto: 變身苦 紅邊魚 這兩個肉都嫩 04/09 19:21
larvill: 午仔真的好好吃,隨便丟烤箱就超好吃 04/09 19:26
eveno: 想知道去哪個港口,哈哈 04/09 19:28
balius: 紅喉也不是隨便哪個港口都有吧,之前都是老哥從東部帶回來 04/09 19:37
kakashi71: 午仔刺會很多嗎? 04/09 21:25
winess: 推變身苦 04/09 21:51
mg880613: 都到港口了,為什麼還要買養殖午仔啊? 04/09 21:56
mg880613: 現在季節野生午仔很少,100多肯定養的 04/09 21:57
himekami: 常見+不破壞生態阿 04/09 22:37
xuxumama: 黑喉吧 04/10 00:31
tkboom: 鱸魚啊 不過是養殖居多 野生魚就去海邊跟釣客買 04/13 05:28
DKya: 黑鯛和臭肚仔 04/15 13:20