推 janisyu: 肉撈起來，醬汁拿去煮收乾變濃稠，在跟雞肉拌一拌 04/12 08:21
→ janisyu: 雞肉不能再煮太久不然會乾掉變硬（雞胸肉） 04/12 08:22
→ kkin: 感謝！！雞丁已復活 04/12 12:40
→ Tony93188: 糖醋雞丁的雞肉沒先裹粉炸過? 05/26 23:37
→ Tony93188: 為什麼需要改造 打微波打到熟就好啦 05/26 23:39
糖醋雞丁煮完發現沒有到很熟
雖然雞肉都已經變白了
但咬下去裡面的口感不對
然後 我就拿去電鍋微蒸一下
原本收汁完的雞丁...汁大概有8成都流出來了
吃起來就像泡著汁的肉
請問這個可以改成什麼料理嗎？
還是我再弄糖醋汁重滾一次
肉都熟了還能再入味嗎？
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