[問題] 清燉牛肉再加工？

[naobaby (Akane)]

防疫青年假日只能在家煮飯有點累，上禮拜煮了清燉牛肉，湯也喝完了，剩下一些燉好的牛
肉在想要怎麼加工撐過禮拜六。

1）加咖哩、紅蘿蔔、菇類、白飯拌一拌灑起司後焗烤？

2）咖喱換成番茄丁，其他步驟同上。

3）白飯換成義大利捲捲麵，一樣焗烤。

因爲清燉後的牛肉本身是沒什麼味道的，不知道還可以做什麼加工來清冰箱。我看一般食譜
都是從生牛肉開始，而已經煮熟的牛肉再加工料理較少，請大家提供些建議，謝謝大家。

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推 dt0312: 可以弄個菜頭湯/蔬菜(羅宋)湯/日式牛肉燴飯配著吃~
→ syuuzi: 去買奶油炖菜的醬塊~煮奶油炖菜
→ mrschiu: 番茄醬兌醬油膏和烤肉醬有87分像如果添加一些水果泥口感
→ mrschiu: 會更高級...用這個醬塗在水煮或清燉的肉上吃起來很像烤肉
→ mrschiu: 這個烤肉可以做成漢堡或是加一些蔬菜配飯很有飽足感...
→ mrschiu: 其他蔬菜用水煮的搭配這個偽烤肉就很夠味了...
→ naobaby: 好的，我會努力試試的。
推 jellicolin: 試試看用夫妻肺片的食譜拌香油香菜也很下飯
推 t11223342002: 淋蔥蒜油膏沾醬，做成黑白切
推 paulsama: 1.
推 junQ: 切片切塊 淋蒜頭辣椒醬油 撒一把香菜蔥花或九層塔
推 Hermess: 加醬油做紅燒（逃