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常常下班後,想著晚餐煮什麼有點心累, 靈光一閃想到一鍋料理! 於是今天出現了: 豆芽貢丸菜頭湯 配水餃 邊放食材邊煮時,邊挖冰箱剩下的菜 但不確定全部下去會不會變黑暗料理... 想問 一鍋有菜有肉又好買的食材? 或是有丸子不要放肉片了?不合味? 菇類?怕冰一個禮拜吃不完 火鍋肉片? 各種丸子? 豆腐(哪種)? 葉菜類呢? 豆芽跟菜頭目前吃起來很ok 只是不太會配其他種類。 -- 然後,把貢丸撈起來時發現它自爆了!是正常的嗎 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.132.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1588069310.A.51B.html ※ 編輯: yuenru (1.171.132.212 臺灣), 04/28/2020 18:22:48
Celestine: https://i.imgur.com/nZZiD2v.jpg04/28 18:44
Celestine: 石鍋拌飯 各種火鍋 最佳清冰箱料理04/28 18:45
aqn23520: 參考菜尾湯做法,之前家裡也是料全放下去,可當湯又當04/28 19:18
aqn23520: 菜,煮一鍋一次解決04/28 19:18
zolimo: 壽喜燒(肉或貢丸、白菜或高麗菜、洋蔥、菇類、豆皮、元04/28 19:45
zolimo: 米,基本放什米都可以),想吃味更重可以快好前放起司04/28 19:45
Masahiro: 烏龍麵加一堆冰箱深處的菜、料 一次解決04/28 20:09
yeh0216: 番茄燉蔬菜,還可以加馬鈴薯和肉04/28 21:12
elvira2736: 番茄清湯 大致上各種蔬菜都能放04/28 22:20
tw00134: 親子丼04/29 02:27
mrschiu: 煎蛋...04/29 02:52
yoyufaye: 冷凍的貢丸冷水下去煮就不會爆了04/29 05:27
對呀我也冷水就下貢丸
balius: 禮拜天買一包冷凍貢丸,回到家馬上下鍋煮湯也不會爆04/29 09:13
咦咦
xulu0: 我買的冷凍貢丸滾水入鍋不會爆04/29 09:27
我也是買冷凍的呀
mema: 我都放白菜或高麗菜,金菇類加貢丸或是魚餃,然後看心情配豬04/29 10:49
mema: 肉片還是牛肉片,飯或冬粉跟科學麵,沾沙茶醬超好吃04/29 10:49
zxcdewqa: 燉飯啊~愛吃什麼就加什麼。基本就是菇跟蕃茄、絞肉04/29 13:08
zxcdewqa: 最後很大機會會變台式燉飯就是了,哈哈哈哈04/29 13:08
laborgirl: 從沒聽說貢丸會爆開......04/29 13:18
嗚嗚該不會買到有問題的吧,雖然2天全部吃光,也沒事XD 大潤發牌的。 ※ 編輯: yuenru (114.137.13.169 臺灣), 04/29/2020 20:23:28
kimokimocom: 我比較想知道怎麼煮到爆...從沒看過= = 05/02 21:44
thouloveme: 煮日式炊飯也不錯 一堆料 05/03 09:48
thouloveme: 然後再一鍋湯解決 05/03 09:48