[食譜] 鹽烤柳葉魚

[egyptengland (Eva)]

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鹽烤柳葉魚是日式料理店的常見菜色，其實只要家裡有烤箱，在家裡防疫也能簡單享受美
食呢。

食材

１．柳葉魚－－－－－＞１盒
２．檸檬－－－－－－＞１顆

調味料

１．鹽巴－－－－－－＞少許
２．白胡椒粉－－－－＞少許

步驟

１．魚身洗淨後用紙巾壓乾，抹上少許鹽巴和胡椒粉，
    用半顆檸檬擠汁淋上去腥靜置１０分鐘。
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２．烤箱預熱200度，將魚放置烤盤上烤２０分鐘至魚身熟透變金黃色。

３．淋上剩下半顆檸檬汁提味就完成囉。

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