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原本都是買超市的冷凍地瓜,很方便,但突然想如果自己ㄧ次也來蒸很多個冷凍起來,是 否也可以跟它們一樣保存18個月呢? 是烤或蒸有差還是品種有適合和不適合的呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.105.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1590255094.A.A0F.html
dt0312: 都要自己冷凍了不用放到18個月吧 早點吃完不行嗎XD 05/24 01:40
dt0312: 你平常喜歡吃的品種就可以了 我是把它烤熟才冰 皮不會軟掉 05/24 01:41
jior: 蒸或是烤箱烤都可以,我是比較喜歡烤的,一般就紅肉黃肉地 05/24 04:56
jior: 瓜看你喜歡那種口感的吧 05/24 04:56
Celestine: 我喜歡台57號 05/24 10:52
jior: 57號好像大家都滿喜歡的 05/24 23:44