[問題] 高湯罐頭

[a12141623 (舔一舔再泡一泡牛奶)]

最近看到很多高湯罐頭
但是不曉得實際用起來效果如何
水跟高湯比例應該怎麼抓？
開罐後要馬上用完嗎？
我現在都是用雞湯塊或烹大師調味
不知道高湯罐頭入菜效果怎樣
希望善心人士分享經驗
謝謝

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學愈真切，則人愈見其有過。

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你學問越好，世人越覺得你是白痴

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推 schwarzwald: 每種高湯罐不一樣，通常上面會有標示告訴你要不要加
→ schwarzwald: 水稀釋。如果沒寫或者是希望口味比較精確，可以用鈉
→ schwarzwald: 含量算。