[問題] 超商涼麵用的醬油上哪買？

[leoyuan (糜爛生活該結束了)]

各位大廚師與廚娘們。

看著最近好不容易要解封機場了，真的很想回台灣去大吃特吃大買爆買。

在我心目中最想念的就是超商涼麵了，而且特愛不加芝麻醬包，只吃麵+醬油包。

很想知道有沒有人知道超商涼麵用的醬油到底該去哪買或是怎麼煮。

非常感謝，作為美食版首PO，小弟願意給前10推每人200P幣答謝。

感恩大家。

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推 purin88: 推！
推 mark29: 推
推 joe2233: 推
推 mrschiu: 最簡單的就是買超市的柴魚醬油如果日本進口的會有漢字麵
→ mrschiu: 其他比較難的可以估狗做法...
推 hcc570910: 推
推 shunkifly: 推
推 miniQQ: 推
推 shunkifly: 如果買得到李錦記減鹽生抽，可以試試，頗甜，味道適合
→ shunkifly: 。
推 audreey: 推
推 LOVEMOON3427: 推 我第十
→ Ryan1387: 可以看在地超市有沒有進口「麵味露」，應該很接近
→ Ryan1387: 或是醬油加糖加熱後熄火放柴魚片，過濾再兌昆布高湯
→ Ryan1387: 但是比例要自己抓就是了
推 G773: 可以搜尋 鰹魚醬油
推 mury1414: 我猜是蒜頭+魚露
推 chumeme: 鰹魚醬油或者鰹魚昆布醬油，超市跟電商都有賣
推 chumeme: 要甜一點就加點味霖跟糖
推 chumeme: 找有賣日式食材的店試試看
推 t11223342002: https://i.imgur.com/eO8YSv5.jpg
推 ChungLi5566: 不就醬油+烏醋+糖+水嗎 絕對沒有柴魚魚露那些
推 ChungLi5566: 因為我會過敏, 超商基本款的涼麵我都看過過敏原資訊
推 balius: 看什麼口味的涼麵啊，日式台式用的醬油就不太一樣了
推 isud40401: 用好市多的柴魚醬油
推 Vladivostok: aeon不是有柴魚醬油 你如果在大城市直接吃日本蕎麥
→ Vladivostok: 麵也沒差很多
推 smartwife: 去百貨公司超市、city super或Jason’s 買日式麵味露
→ smartwife: 沒看到你在越南，可以去AEON找找
推 pdhh3434: carol的麻醬雞絲涼麵配方試試看不加麻醬
→ ChungLi5566: https://i.imgur.com/eVknpC6.jpg
推 marijuana55: 推～
→ leoyuan: 拖了幾天終於把P幣發了，感謝大家資訊。
→ leoyuan: 我前兩個禮拜其實有去AEON但是買了幾款都沒台灣味Q_Q
→ mrschiu: 可能需要稀釋...日本的比較鹹...
推 striveptt: 推推
→ hjkkk123: 柴魚醬油
推 oceanfishwu: 要加糖跟水，台灣賣的醬油成份很多其實都有加糖
→ oceanfishwu: 另外再加醋跟味精，超商其實很多都有加味精
→ oceanfishwu: 可以去CVS板搜尋涼麵可以看照片上的成份