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完整圖文食譜: https://bit.ly/3bSlYhO ============ (純文字版) 總匯三明治的繽紛色彩和豐富用料,很適合辦趴的時候當輕食,當早餐吃超級華麗,吃完 整天心情都像在雲端飄飄然~ 食材 吐司6片、火腿、鮪魚罐頭、雞蛋2顆、起司片2片、生菜、小黃瓜、美乃滋、白胡椒粉 步驟 1. 備料: 煎兩顆荷包蛋,火腿用鍋內餘油煎到兩面恰恰;把鮪魚罐頭的油或水瀝乾、 用叉子壓成碎塊,加入美乃滋拌成泥狀;萵苣洗淨把水分擦乾;小黃瓜切絲、拌入一點糖 2. 總匯火腿口味: 把三片吐司均勻抹上美乃滋,第一層放入起司片和荷包蛋,灑上一 點胡椒粉,第二層放上生菜和火腿,蓋上第三片吐司 3. 沿著對角線鋸開,用個竹籤插著固定住,就是美美的總匯火腿三明治啦! 4. 總匯鮪魚口味: 受到台灣早餐店的影響,鮪魚吐司一定要配小黃瓜才對味! 三片吐 司都抹上美乃滋,第一層放上起司片和蛋,第二層鋪滿小黃瓜絲和滿滿的鮪魚醬,用湯匙 壓實一點,切開比較不會散開。沿著對角線切開成四等分,用叉子或竹籤固定住。相信我 ,這個組合真的是超級美味! -- 蘿拉廚房 FB專頁 - 不定期更新小廚房小點心~ https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/ 歡迎來我的Instagram~ https://www.instagram.com/lauraslilkitchen/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.109.24.218 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1591505886.A.706.html