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分享氣炸食譜-千張炸餛飩 食譜:https://youtu.be/GrSSHJAetns
食材: 絞肉200g 洋蔥適量 香菜1把 調味料 醬油1小匙 紹興酒1小匙 香油1小匙 白胡椒適量 蒜泥35g 糖1小匙 鹽適量 作法 1. 將香菜切碎,洋蔥切丁備用 2. 取一碗,將絞肉、蒜末、白胡椒、紹興、糖、香油、鹽、醬油抓勻。 3. 再拌入步驟1拌勻備用 4. 取千張皮,將料填入,包緊 5. 入氣炸鍋,180度8分鐘 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.145.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1591711585.A.2B5.html
jennewton: 看起來好棒! 06/10 04:48
llto: 大家都去哪裡買千張呢? 06/10 13:09
我之前是在網路上訂的 ※ 編輯: isabella513 (220.135.145.37 臺灣), 06/10/2020 13:35:17
arnbition: 我家自己做千張的XD 06/10 16:19
amoroe13: 千張去素食材料行就有得買了 06/10 18:25
greypassion7: 讚 06/10 20:35
maclaywu: 神農市集也有賣 06/10 21:41
jior: 我以為是要炸一千張餛飩皮 06/11 03:05