[問題] 比較不鹹的鹽？

[SafeGuard360 (安全衛士360)]

因為自己本身都看外國食譜比較多
發現歐美食譜用鹽都比較多
後來自己有查到多數都是用猶太鹽（Kosher Salt）
因為鹹度低、顆粒大 甚至拿來研磨做醬都很好用
但台灣能買到的猶太鹽不太便宜..
一般的精鹽又很鹹 加一點就很夠了
所以有時候想要拿來研磨、醃肉都比較難使用

想問版上的各位有沒有推薦鹹度比較低的鹽呢？

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→ cobal: 鹽之花
→ Inory0216: 就用少一點就好了
推 mury1414: 是因為進口嗎還是猶太鹽本來就貴？我很久之前就想買來
→ mury1414: 用了
推 wseedw: 加少一點有什麼不同嗎？
→ SafeGuard360: 研磨有時候他們會用鹽幫助研磨的更細
→ SafeGuard360: 另外醃肉的時候鹹度低比較能塗滿（？
→ SafeGuard360: 不然精鹽塗滿應該鹹死...
→ SafeGuard360: 就我所知是進口啦 台灣人用的也少
→ SafeGuard360: 之前在歐洲買超便宜
推 t11223342002: 玫瑰鹽就比較不鹹了
→ nekosgr93: 海鹽跟玫瑰鹽都沒那麼鹹
推 zaqwsxcde: 玫瑰鹽
→ mukey: 粗顆粒的海鹽
推 cryy: 玫瑰鹽真的不鹹～
推 forget010102: 猶太鹽台北古亭有一家歐陸食材店賣的不貴唷！
→ kinoko: 玫瑰鹽研磨瓶轉到手痠才有精鹽的鹹度
推 Davil0130: 不想太貴也不想太鹹,就玫瑰鹽是唯一解答了
→ Davil0130: 不小心手滑也不會心痛
推 yoyoyoyoyang: 減鈉鹽比一般的鹽寮不鹹很多
→ yoyoyoyoyang: 而且跟一般的鹽一樣細
推 joria: 看猶太鹽的定義，應該就是買無添加物的粗鹽即可。
推 amy0826: 玫瑰鹽
推 ineda: 海塩比較不鹹+1
→ domoorn854: 粗顆粒的好像比較不鹹
推 juyac11: 海鹽
推 HeneiLee: 澳洲海鹽很甘甜，吃過以後覺得玫瑰鹽死鹹
→ baskervilles: 家樂福禾法頌海鹽
推 a1121210: 印象岩鹽和海鹽很受產地影響。
推 a1121210: 礦物質和其他的微量元素較多，雜質相對深層海水鹽口感
→ a1121210: 較淡
推 wmja4387: 現在很流行岩鹽，仿喜馬拉雅山或是夏威夷的成分
推 schwarzwald: Kosher salt通常是不加碘和抗結塊劑，顆粒大概半粒粳
→ schwarzwald: 米大的鹽。顆粒比較大，直接吃比較不鹹，但溶在菜裡
→ schwarzwald: 跟精鹽幾乎沒有差別。
推 paulsama: 玫瑰岩鹽比較不鹹
推 ppping: 旨鹽，網頁打極滋味搜尋，折扣碼
→ ppping: ping有95折
→ x8109199: 鑽石牌猶太鹽
→ x8109199: 大概是一般鹽巴的一半鹹度
推 clc0: 玫瑰鹽