[問題] 雞胸肉上面紅紅的東西是什麼?

[dawuju (大無懼)]

這兩天去大賣場買一些食材回來烹煮，

買雞胸肉時發現這個肉上面怎麼會有一片紅紅的面積，

看起來其實有點可怕...請問有人知道這肉上面的一片紅紅的

部分是發生什麼事情嗎?這樣的肉品是可以購買的嗎?

還是是因為雞隻生前不當的被處理或是宰殺嗎...?

謝謝大家~!

https://imgur.com/1ZQ1DNG


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→ dt0312: 瘀血吧 有的雞肉會這樣 煮熟也會一點一點的
→ isud40401: 瘀傷
推 ChickenCofe: 烏青
→ zxc9411: 生前被虐待 死後還被分屍