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一直以來都有脹氣的問題, 但是對黃地瓜一直無法抗拒。 總是會很想吃烤地瓜,然後吃完就脹氣不舒服。 最近開始吃自己烤的薑, 烤到變成餅乾的薑,好像可以舒緩脹氣。 因此,想請教大家, 有沒有方法可以把薑完整入味到烤地瓜呢, 謝謝。 會這樣思考,是我覺得,可能可以吃地瓜,但透過薑的效果,減緩脹氣。 謝謝。 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-1u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.212.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1592552493.A.B0A.html
rosemary: 吃完再喝杯薑湯? 或者喝點有益生菌的飲料? 06/19 16:22
pomemy: 我公婆會自己把薑烘乾後打薑粉,所以也許可以考慮弄成薑 06/19 16:25
pomemy: 粉後放到調味罐裡,吃的時候直接灑到烤地瓜上? 06/19 16:25
eveno: 切地瓜(不要切斷)然後放薑絲進去一起烤? 06/19 17:33
ChickenCofe: 旋轉馬鈴薯的概念嗎 06/19 17:40
himekami: 把薑絲平均的插到地瓜裡面? 06/19 17:46
marsper: 薑跟地瓜先舒肥後再烤應該可以 06/19 18:05
jior: 我只知道以前人會吃薑湯煮地瓜 06/19 18:12
analgesia: 薑湯煮地瓜超好吃 06/19 18:45
Sacid: 黑糖薑汁地瓜湯啊 06/19 19:51
yakinigu: 地瓜嫩薑調理機打碎加麵包粉跟牛奶 做成厚的漢堡排去烤 06/20 02:27
yakinigu: 烤完看個人口味可以灑點梅粉 抹茶粉 可以當早餐 06/20 02:28
mrschiu: 去看中醫會比較知道這類脹氣的解法... 06/20 03:31
junQ: 薑水煮地瓜,煮熟再拿去烤;我沒這樣試過,用想像的這樣薑 06/20 13:46
junQ: 味性應該能滲入地瓜中?我自己是電鍋蒸熟地瓜再烤到綿軟流蜜 06/20 13:46
medama: 一口地瓜一口薑不就好了 06/20 16:07
meet27381: 把自己烤的薑餅乾跟地瓜配在一起吃? 06/23 01:25