推 chungjan: 推可以上烤（魚肉）下蒸的水波爐，但要考慮你的耗電能 07/01 21:58
→ chungjan: 不能負荷。 07/01 21:58
推 lcy227: 對於妳說的蛋白質會變質有害健康抱持存疑 如果真是這樣 07/01 23:03
→ lcy227: 煎牛排都不可行了 07/01 23:03
→ qookennylin: 看了很多篇報導都是這樣寫的，這個結論我也感覺心很 07/01 23:12
→ qookennylin: 累，我知道氣炸鍋的溫度跟煎東西其實差不多，但是我 07/01 23:12
→ qookennylin: 老公會疑神疑鬼的吃不安穩，所以才想知道用低溫氣炸 07/01 23:12
→ qookennylin: 的方式可不可行 07/01 23:12
→ linda010786: 你開150度，食物其實也不會到達150度啊 07/01 23:15
推 lcy227: 查詢了一下所謂的“雜環胺”是可以由人體自行排出的 除非 07/01 23:25
→ lcy227: 是持續的餐餐都吃 07/01 23:25
→ qookennylin: 剛剛查了也是如此，我會再和老公溝通，謝謝你。 07/01 23:40
推 mema: 螃蟹不要跟柿子一起吃 07/01 23:43
推 mema: 其實萬用鍋的烘烤/收汁模式可以拿來烤(炸)阿，時間長一點就 07/01 23:50
→ mema: 是了 07/01 23:50
推 afria: 那就不要吃炸的啊，烹調手法那麼多，何必拘泥... 07/02 05:13
→ afria: 溫度不夠的"炸"是泡油嗎... 07/02 05:14
推 wseedw: 沒有抽油煙機，只能考慮煮、蒸或烤吧 07/02 06:47
→ mrschiu: 最近有一篇韓國的新聞說好幾個牌子的氣炸鍋致癌物超標... 07/02 07:00
→ mrschiu: 而且是很多倍的不是稍微超標而已... 07/02 07:01
推 masaisleader: 有小型的移動式抽油煙機，可以優先考慮再來添購其他 07/02 09:54
→ masaisleader: 的器具 07/02 09:54
推 k4120: 微波爐 雖然做出來的效果比不上現炒但還能接受 07/02 10:38
→ k4120: 有預算的話可以買個有烘烤功能的 一舉兩得 07/02 10:39
推 horchata: 也可以考慮小V鍋 搭配IH爐可以調溫度 做無水料理或低溫 07/02 11:59
→ horchata: 舒肥都很適合 拿來煮飯也超好吃 07/02 12:00
→ whitelady: 氣炸鍋若不是買菲牌建議別考慮了，我覺得會有安全問題 07/02 13:06
→ whitelady: 買了便宜的 最後你會不敢用 07/02 13:07
→ whitelady: 家裡是日本品牌的，炸了很多次，烘烤過程中還是會有塑 07/02 13:08
→ whitelady: 膠味 07/02 13:09
→ whitelady: 而且氣炸鍋的油煙滿多的，我們通常都會一邊開抽油煙機 07/02 13:13
→ whitelady: 一邊使用 07/02 13:13
→ whitelady: 我覺得可以考慮多功能的燒烤微波爐 或水波爐 07/02 13:14
→ whitelady: 烤盤鋪鋁箔紙就可以用了，使用完也比氣炸鍋好清潔多 07/02 13:15
→ qookennylin: 謝謝大家的意見，我會再跟老公商量一下。 07/02 13:35
推 dark0101101: 氣炸鍋你就當他是烤箱 07/02 16:35
推 chenyei: 蒸煮就可以做很多變化了，不需要氣炸鍋 07/02 16:36
推 dark0101101: 如果是因為健康因素你可以給他的都水煮，氣炸鍋烤自 07/02 16:37
→ dark0101101: 己份的肉 07/02 16:37