[問題] 香蕉變透明還能吃嗎？

[ayun ( ′・ω・`)]

兩、三天前買的香蕉沒動他。
今天想吃，結果發現糟了。

明明外皮還沒有太多斑點的香蕉。
但是手感非常軟，如果綠色香蕉硬度是10的話，我的香蕉硬度是1。
而且果肉變透明。

網路上查詢可以做一些香蕉煎餅之類的。
但是圖片用的香蕉也沒有很軟爛。感覺起來大概硬度可能是5吧。

所以想請問這樣還能吃嗎？



--

There is no dark side of the moon, really.
Matter of fact, it's all dark.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.77.28 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593682974.A.A42.html
→ shamanlin: 結構破壞的香蕉=良好培養基
Errrrr～

推 prionailurus: 可以 我昨天剛吃，但就是在快壞掉的邊緣
但是因為我有六根所以吃不完那麼多。
（就是六根都是沒有太多斑點的狀態。)

→ GirlInBlack: 如果聞起來沒有怪味的話我會拿來煮/烘焙,但是不會直
→ GirlInBlack: 接吃生的 :p
煮…？

推 borin: 我會丟掉，太爛我不行，所以我很少夏天買香蕉
我後來再去看香蕉，他們全都出水了。
想想算了不要跟自己的肚子過不去。

推 JamieTL: 我會冷凍後打牛奶喝
推 sawada: 冷凍打牛奶超好喝讚讚
推 orangeccc: 夏天來不及吃的香蕉都是在太熟前趕快切片冷凍，打果汁
→ orangeccc: 或優格或牛奶
推 t11223342002: 先冷凍起來，有空拿來做香蕉磅蛋糕，打香蕉牛奶或是
→ t11223342002: 酪梨香蕉牛奶冰沙也不錯
謝謝以上推文，但我家沒有果汁機(′・ω・`)

推 lanretee: 香蕉蛋糕用這種過熟的更香 加熱過也安心
推 afria: 香蕉蛋糕~~~~~
我有查食譜，有看到香蕉鬆餅。還打算要買。
但香蕉已經出很多黏黏水，覺得浪費可是…想想算了…

推 kingofsdtw: https://www.youtube.com/watch?v=b-nks4TRG9w
→ kingofsdtw: 含有蛋白質
以後香蕉還是買了就趕快吃好了。沒想到看皮判斷香蕉熟度是不準的。

謝謝以上推文～

※ 編輯: ayun (114.24.89.96 臺灣), 07/08/2020 23:03:11