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我是料理小菜菜orz,平常一個人住,只會炒麵、炒青菜、煎餃泡麵這些型態的食物,之 前買過貴桑桑的不沾鍋還是被我弄到沾鍋(也怕塗層不好),想說乾脆買不銹鋼的柳宗理當 萬用鍋,因為也只有一個人吃! 有看到台灣的網購平台賣的價格約2700元左右 https://i.imgur.com/eeixqB0.jpg
想問柳宗理這款值得入手嗎?謝謝 目前用的都喜歡嗎?有沒有什麼缺點?因為一個小鍋也不便宜想考慮好再買 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.10.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593742842.A.B2B.html
bonade: 買柳宗理是一個爽度 XD 07/03 10:31
sdiaa: 不鏽鋼鍋要拿來炒 最好找整個鍋子都有鋁銅導熱層包覆的 07/03 10:36
neveneve: 16cm很小,當「萬用鍋」不方便 07/03 10:46
fasio188: 我覺得新手還是不沾鍋方便耶..可以買宜得利或ikea的試看 07/03 10:59
fasio188: 看 用壞就丟 07/03 10:59
cata: 這支鍋子形狀設計得好 倒液體順手又好握 但很薄 不適合煎炒 07/03 10:59
cata: 07/03 10:59
fasio188: 如果是湯鍋我喜歡用康寧透明的 可以看到內容 不怕溢出 07/03 11:00
fasio188: 我個人不沾鍋用了幾年後現在敢用鐵鍋了 但荷包蛋用鐵鍋 07/03 11:01
fasio188: 還是慘不忍睹 07/03 11:01
Vitamax: https://reurl.cc/vDzg3y 剛用日本露天查便宜1000 可以 07/03 11:11
Vitamax: 直接買了 現在還有免運券可以搶,根本不用運費 07/03 11:11
leaka: 日本露天賣很便宜耶 07/03 11:15
riozo: 免國際運費是可以搶一下 07/03 11:23
hsun0302: 台製不鏽鋼可能500都不用吧 07/03 11:59
eveno: 推薦,但這價錢太貴,這個也太小 07/03 12:05
itsqwedsa: 鐵鍋好用啊 家裡都是 07/03 12:06
littlechaos: 我有個wmf的湯鍋 大小接近 07/03 12:23
littlechaos: 熱一人份的湯剛好,但煮泡麵有點小 07/03 12:24
littlechaos: 麵條放下去之後 其他料只能堆疊在上面 07/03 12:25
Kayusumi: 20比較剛好 07/03 12:42
sunsonsam: 完全看不出價值在哪 07/03 13:33
mulberry7: 一樓好實在... 07/03 13:46
OrzOGC: 就是個買牌子的鍋子 07/03 15:08
Ashbrook: 16cm這價錢太貴 不如買18cm 煎餃炒麵不適合 其他可以 07/03 15:30
Newface: 我有18公分的 除了好看 真的非常實用 07/03 21:44
maxbeter: 導熱很快 煮湯水很方便 07/03 22:38
HKfood: 要煎炒建議買它的厚底版 07/03 23:09
jojomaan: 不鏽鋼很重吧,你要不要先去賣場拿拿看別牌的不鏽鋼鍋 07/03 23:22
jojomaan: 而且不鏽鋼鍋也是會沾呀,沾了又比不沾鍋難處理 07/03 23:23
jojomaan: 我建議買鐵鍋,在用過不鏽鋼、不沾鍋後,覺得還是鐵鍋方 07/03 23:23
jojomaan: 便,而且又有鍋氣 07/03 23:23
magic999: 推樓上,我也是用過不銹鋼+不沾鍋後來只用鐵鍋的,除非 07/03 23:47
magic999: 有需要不銹鋼才會使用它 07/03 23:47
zx751120: 一個人16應該蠻ok的 07/04 00:44
noname22: 底很薄 不適合炒菜燉煮 只適合煮湯 大火一開邊緣易焦難 07/04 01:29
noname22: 洗 07/04 01:29
nicefish: 一個人我覺得這支超好用啊,頂多再搭配 07/04 09:05
nicefish: 一支24左右的畢耶,就天下無敵了 07/04 09:06
OtsukaAi: 柳宗理不鏽鋼鍋有一層鋼和三層鋼版本的,我買三層的非常 07/04 11:03
OtsukaAi: 好用,雖然導熱慢一點,但是煮湯前可以煎炒,買得很滿意 07/04 11:03
ffreakk: 不喜歡開火 柄會燒到的臭味 07/04 11:16
ooopss: 覺得煮水跟燉的料理適合,尤其它倒湯的切口設計很好 07/04 16:13
irenelin520: 使用三層單手鍋,很好用但是用久把柄有一點點鬆,不 07/04 22:56
irenelin520: 過很喜歡鍋身的設計,很推薦買 07/04 22:56
chinfin: 我在Amazon jp買18的,覺得倒水設計真的很實用,鍋蓋設計 07/04 23:50
chinfin: 也很不錯,但就是貴 07/04 23:50
darkelecy: 柳宗理不能炒 很合適煮紅茶 超好倒 蓋子也很方便 07/05 00:58
darkelecy: 如果第一次買不銹鋼湯鍋 我比較推WMF 07/05 00:59
afria: 一人料理16可以,18會更好,煮湯炒菜平煎較有空間,偶爾2-3 07/05 07:48
afria: 人也夠用。若非煮飲料,湯嘴功能不會很常用到。 07/05 07:48
mukey: 推1樓,小湯鍋買品牌,就只是錢多而已 07/05 08:06
s22190028: 我都拿來煮紅茶煮泡麵煮水餃超好用 07/05 16:15
claudia09: 家裡有這支鍋,兩大兩小的家庭煮小份量的食物很好用, 07/05 22:15
claudia09: 一個人都泡麵也好用,算是我家主要用的鍋之一 07/05 22:15
s3926293: 那個價錢怎麼看都不值得吧 07/14 01:41
moonpaper: 找代購比較便宜R 07/17 03:54