[問題] 水波爐適合我嗎？

[plzeatolives (barefaced)]

現在住套房，有瓦斯爐可開伙，加上一台大同電鍋，也只有一台大同電鍋。

想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐（AX-XP5T/NN-BS1000）？怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事，希望有經驗的前輩可以給點建議～><

1. 主要會用奶油炒義大利麵，配個花椰菜和鮭魚或雞肉，最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒，就足夠？如果有水波爐可能可以取代炒的功能，水煮麵就好了，這樣可能可以少用點奶油？還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便？有可能整份義大利麵都水波爐嗎（用烤的？應該還是要煮麵吧）？

2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵，平日想晚上煮好可以帶便當，加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢？我只有一人。

3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎？可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎？

4. 其他: 之前會用房東的微波爐做一些微波料理，這個水波爐都做得到吧？像是微波高麗菜+ 豬肉片，加壽喜燒醬油，當作偽壽喜燒。

5. 想學烤些簡單的點心。

個人飲食習慣不算很台式，不愛燉湯什麼的。之前都是大同煮飯加個雞肉高麗菜去煮，有時拌納豆吃。不然就是義大利麵。買水波爐也是看上它內建食譜，加上上蒸下烤好像可以一鍵搞定所有菜，實在很心動。

以上有任何建議或心得都謝謝大家～～～

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→ plzeatolives: 補充:已搬家所以沒有微波爐了。
→ s523698: 水波爐的自動清潔應該比手洗糟吧…
推 sealezra: 我同學水波爐買了使用率比氣炸鍋低，我就卻步了
推 Sutter: 水波爐不能取代炒的功能，味道不一樣
→ jior: 氣炸鍋倒是不錯
→ chungjan: 水波爐是蒸烤為主，個人覺得愛烤物的話，可以考慮。
→ chungjan: 我愛烤雞（翅）、烤魚、烤蔬菜，所以適合我。
推 narf: 烤吐司很ok，但義大利麵我不太確定
→ narf: 然後我也沒有同時烤吐司跟魚過（這樣吐司會有魚味吧
→ narf: 這兩者需要的火力不太一樣
→ narf: 簡單的點心是沒有問題的
→ narf: 我自己的經驗是後悔太晚買
→ narf: 現在天天都會用水波爐最常用的功能是蒸烤微波解凍
推 narf: 但我不會用水波爐煮義大利麵就是了
→ ronale: 個人覺得不如買微波爐＋小烤箱
推 darkelecy: 可以買啊 烤魚烤肉都好吃 但是早上用水波爐烤吐司可能
→ darkelecy: 會有點慢
→ plzeatolives: 喔喔喔樓上說到完全沒考慮到，請問兩片要烤多久呢？
→ plzeatolives: 如果小烤箱是烤五分鐘的話。謝謝
推 G773: 國際牌的時間差不多 https://i.imgur.com/hfYWo8t.jpg
推 G773: 食譜 https://bit.ly/2W9VnHI 影片https://bit.ly/38QOHmP
→ G773: 結果買來好幾年，大部分都是替代舊的微波爐…還是比較喜歡
→ G773: 在爐火前作業，但如果是租屋在外，也是個好選擇。  改天也
→ G773: 來實驗義大利麵4分鐘煮好 @@a
推 honeyjam: 邊烤邊蒸比較常用，通常是烤魚或者肉，蒸蛋或者花椰菜。
→ honeyjam: 復熱吐司或麵包也蠻好用的，印象也是10分鐘內的事
推 honeyjam: 我個人是討厭直火煎魚或肉的油煙跟口感，所以沒水波爐會
→ honeyjam: 很難做菜，氣炸鍋也用過，但容量小又不好清洗後來有水波
→ honeyjam: 爐就送人了