[器具] 挑選不鏽鋼平底鍋Fissler/Alessi

[lss2630513 (翔哥)]

最近想要入手一個兩人份的不銹鋼平底鍋，爬文以後發現Fissler跟Alessi的文章很少，
因為現在澳洲墨爾本疫情嚴重無法出門比較這兩個鍋子的差異，也沒買過這兩個牌子，所
以想問問大家有沒有比較推薦哪一個！


用餐：兩人
料理：青菜偶爾用炒的，煎牛排、雞排、蝦，早餐會煎蛋跟蛋餅


選手一：Fissler 主廚平底鍋 24cm
價錢：5800台幣 （無蓋）
最想買的是這個鍋，看起來「好像」很輕巧，但跟選手二價錢差很多，不知道德國製的品
質是不是比較好？


選手二：Alessi 雙耳燉飯鍋 24cm
價錢：2000台幣(無蓋)+1000台幣(蓋)
燉飯鍋容量大，感覺不止可以炒菜也可以煮湯用，義大利製造，最近澳洲特價2000台幣感
覺很划算。



感覺是選手二比較多功能又比較便宜，但比較喜歡選手一的外型，想問大家Fissler到底
輕不輕～
先謝謝大家了！

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→ jennewton: F牌用過，不輕。個人推薦有長柄的平價鍋好操作，換鍋也
→ jennewton: 較不心疼。不沾平底鍋可以買中價位即可，刮傷就換鍋。
→ jennewton: 不鏽鋼就要買重的，好的深鍋。可惜這裡的f牌是平底鍋
推 phang16: 贊同要深鍋，不然不鏽鋼鍋要產生不沾效果，所需要的溫度
→ phang16: 跟油量，會噴的你不要不要的
推 azusa655622: Fissler 我家很多他們家的東西 壓力鍋 不鏽鋼平底鍋
→ azusa655622: 最新的隕石不沾鍋我都有 東西都很棒 但都不算輕 但蓄
→ azusa655622: 熱很好 大推