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食譜:https://www.maruko.tw/2020/06/28.html 雞蛋沙拉的做法 將兩顆水煮蛋壓碎與少量白胡椒混合均勻,加入1:1的美乃滋與鮮奶混合均勻,放入冷藏30 分鐘。 準備二片吐司,將雞蛋沙拉均勻地放在吐司上,中間比較高形成一個小山丘,往二邊抹均 勻。 接著用保鮮膜緊緊的包好,放入冷藏15分鐘。 拆開保鮮膜就可以把吐司邊先切掉。 從中間切對半,雞蛋沙拉會非常飽滿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.84.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1595976661.A.B19.html