作者all115104 (咕嚕嚕)
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標題[問題] 失敗的泡菜煎餅如何救?
時間Sat Aug 1 14:05:32 2020
想請問各位大大
剛剛用好市多的泡菜煎餅包
(有麵粉跟泡菜醬汁)
加水後下去煎就可以了
但我想說要多加一些配料
所以加了很多高麗菜跟香菇還有紅蘿蔔絲
然後然後……
他就變成一堆像蚵仔煎的麵糊了QQ
怎麼煎 煎很久都不成酥脆的煎餅
一直黏黏糊糊的
這樣還有救嗎?
還是能進階成另一種成品了?
先在此謝謝各位了!!!
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推 yuyumemory: 蔬菜出水 可能再加一點麵粉? 08/01 15:09
→ yuyumemory: 沒看到已經煎完 08/01 15:10
推 Ringningbell: 丟烤箱烘乾水分 08/01 17:18
推 legolaes: 加水煮成湯 08/19 19:19