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家人切了鳳梨放冰箱,結果因為出差不在家 大家完全忘了鳳梨的存在囧.... 今天清冰箱才發現遺忘許久的鳳梨, 打開來已經變色了(如圖) https://i.imgur.com/ZY8dqGS.jpg
但也沒有酸或臭,有淡淡的果香味 想請教板上高手,這個鳳梨還有什麼其他利用的價值嗎(比方說釀起來或煮果醬之類的? ) 還是只能乾脆丟了呢? 對鳳梨說聲抱歉Q___Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.24.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1596784140.A.171.html
SatsukiAo: 已經發酵了吧我不會吃啦......08/07 15:15
likangrace: 請丟08/07 15:21
MoutainBird: 鳳梨市場一顆不過50元,健保掛號費應該不只XD08/07 15:22
M大說得好有道理XDDDDD
MoutainBird: 若沒蓋緊的話,冰箱裏面菌數應該也很可觀08/07 15:23
MoutainBird: 這實再冰其他沒有密封的食物進去,可以加速腐敗08/07 15:24
kuk9527: 做清潔用酵素。08/07 15:33
謝謝大家的回覆,把鳳梨丟掉了嗚嗚 下次會謹慎關切冰箱! ※ 編輯: alaskathunde (114.25.24.101 臺灣), 08/07/2020 15:39:06
MoutainBird: 也可以當盆栽堆肥?XD 08/07 18:17
s951514: 昨天吃冰一星期的微黑鳳梨,我是不是準備掛號了08/09 10:49
那樓上S大吃完以後感覺還好嗎XD ※ 編輯: alaskathunde (111.249.12.99 臺灣), 08/10/2020 08:15:20
s951514: 結果沒什麼事發生,可能一個禮拜不夠久 08/10 10:56