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廠商販售的食材是「冷凍」肉包,平常放在冰箱冷凍庫,要吃的話則放入電鍋蒸熟。 我兩天前拿出兩粒肉包這麼去蒸以後,因為事情忙,電鍋跳起後我竟然忘了去取用。 所以那兩個蒸熟的肉包就這麼在常溫下(也就沒有「冷凍」了)待在電鍋內兩天, 剛剛才發現。 不曉得這樣狀況的肉包肉餡會腐敗嗎? 如果為了避免浪費,我重新加水重新去蒸,也就是程序重來一次、等電鍋再次跳起以後, 衛生上可以去食用它們嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.40.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1598624599.A.CE0.html
Celestine: 拜託不要 08/28 22:27
greenfetish: 打開電鍋的味道一定很可怕...... 08/28 22:29
prionailurus: 小心中毒 08/28 22:33
r3035986: 不要這麼省好嗎 肯定壞了 08/28 22:36
arace88: 超震撼的文章...要吃的話,請先找個現實友人,告知你打 08/28 22:45
arace88: 算食用室溫兩天的肉包,如腸胃不如預期堅強,還有人可以 08/28 22:45
arace88: 帶你就醫o.O 08/28 22:45
PTTHappy: 謝謝~我拿去丟棄~唉 兩天前一閃神忘了注意電鍋.. 08/28 22:58
fifybl: 食品衛生安全大概是室溫2小時就不安全了 2天實在是... 08/28 22:59
asukasherry: 我想到笨版前一陣子流行的活~力~四~射~... 08/28 23:37
cami33: 不要吃 台灣濕熱 08/28 23:48
philip09227: 大概會拉到脫肛 08/28 23:58
iceprincess: ............... 08/29 00:04
draven: 你鼻子壞了嗎…O_o? 08/29 00:19
marykate: 你怎會覺還可以吃呢.... 08/29 00:30
minniegc: 這篇認真? 08/29 00:42
amoroe13: 拜託不用這麼省 08/29 01:06
godswd: 你沒聞過餿水的味道嗎? 08/29 01:08
nikolas: 你是太久便便拉不出來 所以要通腸胃嗎? 08/29 02:00
fishmemory: 你嗅覺要不要去檢查一下,平常口味都吃這麼重哦 08/29 02:17
all0917: 這篇怎麼跟之前有個雞肉泡七天的同樣趣味XD 08/29 03:19
rosemary: 推過n次了 你覺得這兩顆包子會比就醫費用高嗎 08/29 06:04
wc4eva: 推文竟然沒有 活力四射 08/29 06:40
longsre: 呃如果食物中毒進醫院不是要花更大一筆醫藥費? 08/29 09:49
vi000246: 說不定吃下去會沒事喔 以台灣的化工實力來看的話 08/29 09:57
applewarm: 不行 08/29 10:31
orzforlife: 打成早餐店大冰奶 08/29 11:05
insurreal: 你可以再蒸一次,蒸完之後用聞的,味道應該能讓你倒彈 08/29 11:31
insurreal: 但會問這個問題,我會比較擔心你的食安觀念 08/29 11:32
cute6428: 好恐怖,先準備急救電話 08/29 12:57
pillooow: 到底是為什麼這種事還要上網問啊........ 08/29 13:15
yichiaccc: 不能想像電鍋的味道 08/29 14:15
abc70340: 你很窮嗎?吃壞肚子花的時間跟花的醫藥費成本比兩顆包子 08/29 14:44
abc70340: 還多喔 08/29 14:44
joy0921: 拜託 如果你真的吃了 上來說一下 08/29 15:42
whitelady: 我覺得你住寒帶地區可能還可以,台灣就別想了,潮濕溫 08/29 15:58
whitelady: 度又高,電鍋放一天就是培養皿了 08/29 15:58
qoopichu: 寒帶也不行啊,光是從蒸好到降回室溫這段時間內就夠 08/29 21:23
qoopichu: 微生物繁殖了 08/29 21:23
qoopichu: 重新加熱沒有任何意義,對人體有害的不是微生物本身而是 08/29 21:23
qoopichu: 微生物產生的毒素 08/29 21:24
qoopichu: 重新加熱只能殺死微生物但是沒辦法破壞毒素 08/29 21:25
greedystar1: 活力四射呢 08/29 23:42
star02828: 會上來問這種問題的 我建議都不要碰廚房任何伙食 一律 08/30 02:04
star02828: 吃外食 解決 肉品在非低溫環境兩天還可以有人上來問 08/30 02:04
star02828: 08/30 02:04
lazzier: 照這天氣.... 不要吧 08/30 08:50
DCcheng: 真的不要 08/30 10:30
whitefox: 黴菌加熱後會產生毒素 08/30 18:40
whitefox: 所謂豬肉騷味有一半以上是這種室溫放太久又重覆加熱情況 08/30 18:42
NomeL: 冬天可能還可以 夏天還是不要吧XDD 08/31 19:40
a1121210: @..@ 阿彌陀佛 09/01 01:54
a1030400: 天啊....別到時候醫藥費比肉包貴 09/01 02:39
yunpig0802: 天啊 第一反應居然不是直接丟掉 09/01 16:21
wildwoof: 包子早就發黴又臭酸了吧!怎麼還想再蒸來吃? 09/01 19:02
xheath: 無法理解...你應該是有正常判斷能力的成年人了 09/03 04:33
xheath: 電鍋跳起 妳忘了 應該也是一直保溫的狀態 09/03 04:34
xheath: 保溫了2天 都酸臭了 09/03 04:34
chenweichih: 你看上了那個醫生? 09/03 08:06
isscat: 我猜已經發霉了 09/04 00:39
draving: 台灣夏天一個下午就不太行了 09/07 17:12
ChikanDesu: 肉包一個15塊 但掛號費+請假好幾千 09/13 16:47
hiyato994:轉錄至看板 Gossiping 09/24 09:03