作者eagle6 (老虎是我)
看板cookclub
標題[食譜] 台式打拋豬
時間Sun Aug 30 14:12:43 2020
天氣實在太熱了大家都不想出門吃飯 這時就炒一鍋台版打泡豬就解決一餐囉！
https://i.imgur.com/IdIHpb8.jpg
平時冰箱都會準備一些肉絲、絞肉以備不時之需
https://i.imgur.com/Cb2knNQ.jpg
需要時只要退冰就能煮了 看是青椒炒肉絲或是打拋豬可以（打拋豬是豬絞肉）
https://i.imgur.com/UHY5Iu6.jpg
台版的打拋豬
豬肉300克
#全聯
小番茄一大把
醬油一大匙
味淋一大匙
魚露一小匙
記得醬汁先調好喔！才不會手忙腳亂
雞蛋
九層塔
https://i.imgur.com/3DkCq1n.jpg
起油鍋下蒜、辣椒炒香 下豬肉拌炒至恰恰
再下蕃茄 最後淋上醬汁 九層塔完成
九層塔炒蛋
5個蛋 九層塔切末兩者拌勻
起油鍋～炒蛋的油要多一些喔(^-^)
蛋液下鍋時輕輕拌一下 當蛋液固定時在翻鍋面煎一下
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推 afria: 就沒有打拋，硬要說打拋...九層塔炒肉末加番茄，不行嗎？ 08/30 17:46
→ chister: 標題都說台式了 還好吧 08/30 17:56
推 JUNOCARE: 樓上邏輯就像薑母鴨沒放薑母 08/30 19:39
推 kenichisun: 建議改叫塔香豬 08/31 05:19
→ mrschiu: 台式塔香豬+1... 08/31 05:21
推 leinru: 反正知道意思就好了，拘泥這種小節幹嘛 08/31 08:20
推 peachj: 娘娘說這是死罪 XD 08/31 10:05
推 a1121210: 啊～噠噠噠噠噠，你已經屎了 08/31 11:58
推 zasx2980: 覺得塔香肉末聽起來也很棒呀~不需要一直去搶人家名字啦~ 08/31 12:14
推 xaxz863210: 配色很美 09/01 13:06
推 zx751120: 看起來太可口了 09/01 19:47
