→ mrschiu: 如果用研磨缽磨一人份的薑泥山藥泥很快而且很好洗... 09/02 07:15
→ mrschiu: 但如果是份量再大一些會很久心中會覺得很煩XD... 09/02 07:16
→ mrschiu: 其他更硬的香料要更久而且需要一些力氣...我覺得這東西 09/02 07:16
→ mrschiu: 可以準備一個當作玩具...有時間的時候用這個做菜很好玩 09/02 07:17
→ mrschiu: 平常用電動的就好了時間上差很多... 09/02 07:17
→ mrschiu: 有些香草類像薑辣椒芹菜蔥藉由在研磨缽敲打之後口感更好 09/02 07:19
→ mrschiu: 這種敲打拍打之後的味道是吃得出來的只是如果每餐都這樣 09/02 07:20
→ mrschiu: 會比較累...尤其要準備很多人的餐的話平常用電動的更方便 09/02 07:21
→ yienjion: 可是我是要研磨桂皮，丁香……作香料粉耶? 09/02 08:32
推 yoyo830917: 叫中藥房幫你弄就好 09/02 08:41
推 yoyo830917: 堅果碎買搗臼比較好 它跟研缽其實有點不同 09/02 08:47
→ yienjion: 了解 09/02 09:57
→ Kukuxumusu: 打香料最好獨立一個機器/研缽 味道很難除去 之後用味 09/02 17:07
→ Kukuxumusu: 道清淡的也會染有那個味道..... 09/02 17:07
→ yienjion: 感謝! 09/02 17:42