作者Ally3019 (薰)
看板cookclub
標題[問題] 黃/黑豆如何快速去皮
時間Sat Sep 12 10:23:24 2020
最近自己在做天貝,遇到一個難題就是如何快速的將大量黃/黑豆去皮,依網路上搜尋到
的方法先泡水一晚再用手搓,大概需要耗掉一個小時左右,要是不去皮,天貝菌又不能長
很好,請問有沒有其他既快速又能大量去皮的方法呢?
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推 t11223342002: 我只想得到高壓水槍 09/12 11:11
→ Ally3019: 呃...高壓水槍不太實際^^a 09/12 12:19
推 eveno: 看過美食節目是放篩裡用搖晃的,但力氣要大,挺累的 09/12 12:24
推 yoyo830917: 泡水後用沸水快速燙過 09/12 15:04
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