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最近想在家嘗試煎牛排 看到GORDON他們很常使用那種小小的鑄鐵平底鍋 大概煎完直接丟烤箱那種 直覺就想到LODGE的XD 或是有其他推薦的品牌嗎? 但我在百貨好像都沒有看到LODGE的鍋子 其他好像也很少這類的平底鍋 想問一下台中有哪裡在賣LODGE的平底鍋嗎? 謝謝各位~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.32.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600911633.A.F54.html ※ 編輯: w26236196 (111.83.214.70 臺灣), 09/24/2020 09:41:08
Jetrel: 我Lodge網拍買的,有時候Costco好像有在賣 09/24 10:19
sdiaa: 宜得利有很小的 大概只有20公分 09/24 10:42
ace9999: 宜得利+1,鑄鐵鍋牌子大部分只是信仰問題 09/24 11:11
callTM: 生鐵鍋不就一堆...不過說實在雜牌用的鐵不知道好不好。 尤 09/24 11:11
callTM: 其生鐵保證吃不少進去 09/24 11:11
callTM: 買大牌就是希望他品管還算有良心這樣而已 09/24 11:13
xulu0: 之前文心家樂福有看到 09/24 11:20
rinkai: 宜得力的就好 09/24 13:55
ChungLi5566: 家樂福就有賣LODGE 不過鑄鐵鍋沒比較好用 09/24 14:29
lena98906: 宜得利19公分那個鑄鐵圓鍋,拿來做烘蛋超棒 09/24 16:20
kanbruce: 迪化街接近街底有一家有賣鑄鐵鍋 09/24 16:43
greenfetish: 家樂福有 09/24 19:20
a5365389: 特力屋也有 09/24 19:51
alamabarry: 不一定要買鑄鐵阿...鐵鍋 不銹鋼鍋 碳鋼鍋 平底的都能 09/24 19:53
a6321678: hola,costco有(但我不是台中買 09/24 23:55
Kayusumi: 我買宜得利的 09/25 00:50
mia249: 我的LODGE在戶外用品店買的 09/25 01:28
jicd2399: Ikea的好用~家裡買了兩個了 09/25 03:22
w26236196: 了解~ 感謝各位建議~ 09/25 08:14
pio: ikea 跟 notori 是中國製 09/25 23:07
pio: nitori 09/25 23:07
pikalu: 這種接觸食物的 避開MIC應該就好 自己是因為Lodge在costc 09/27 09:14
pikalu: o也不貴 就買了 09/27 09:14
a1121210: 日本的鑄鐵鍋18公分中華炒鍋24公分 鍋寶鑄鐵雙面煎板 09/27 15:29
vimeo: 你要煎牛排的話,要買夠厚的,考量厚度 還是lodge CP最高 10/01 00:25