→ hoij79627: 我在餐廳吃過鬼頭刀生魚片跟糖醋魚排,非常好吃!沒有 10/01 12:28
→ hoij79627: 腥味 10/01 12:28
推 mg880613: 魚的問題,我平常煎不加酒也沒腥味 10/01 13:37
→ nekosgr93: 腥味很重表示魚壞的差不多了 10/01 13:54
推 balius: 鬼頭刀正常不會腥喔 10/01 13:58
推 sunlinsg: 快壞了 10/01 14:01
我就想說怎麼會跟查到的資料差那麼多,東西是真空包裝,其實我很早就訂了,
但悠活農村打電話來跟我說缺貨,要再等一個月才能發貨,9月初寄來我一直放冷凍,
看來剩下那4包要認賠丟掉了...那腥味真的很重,比早期吳郭魚的土腥味還重。
※ 編輯: Debbying (1.165.13.83 臺灣), 10/01/2020 14:22:33
推 greenfetish: 魚退冰超過一天就會有腥味了,放到第二天當然快壞了 10/01 16:51
→ greenfetish: 。我現在都要吃前半小時才拿出來泡水解凍 10/01 16:51
我第一次烤的時候是中午放冷藏退冰晚上就烤了喔,腥味一樣很重
※ 編輯: Debbying (1.165.13.83 臺灣), 10/01/2020 17:34:57
→ amoroe13: 吃過跟魚販、鬼頭刀專賣店買的鬼頭刀,都沒有腥味 10/01 17:43
→ amoroe13: 我覺得是不新鮮耶 10/01 17:43
→ amoroe13: P.S 我也是冷凍宅配哦 10/01 17:43
推 crysannie: 不要放冷藏退冰 10/02 17:12
→ crysannie: 料理前20分鐘流水解凍就好了 10/02 17:12
→ crysannie: 魚退冰到軟之後,放越久腥味越重 10/02 17:14
推 paulsama: 就是不新鮮啦 10/02 18:34
→ lessonone: 不新鮮 10/03 18:45
推 su0330: 買過悠活鬼頭刀也是臭到爆,明明在小琉球吃就很好吃。他家 10/10 22:33
→ su0330: 的白帶魚也是腥,之前有在媽媽魚門市買過冷凍的白帶魚就 10/10 22:33
→ su0330: 不會。後來陸續買過天和、有心的魚也都不會臭腥... 10/10 22:33