作者Couples (喔耶~)
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標題[問題] 這是鑄鐵鍋嗎?有救嗎?
時間Sat Oct 10 21:01:46 2020
從家裡翻出一個舊鍋
看起來是鐵鍋。也生鏽很嚴重
但是拿菜瓜布刷了一下
發現黑色的塗層會脫落
露出生鏽顏色以及銀色的金屬色
http://i.imgur.com/e5lQ9fj.jpg
因此不確定這是否是純的鐵鍋
請教一下接下來該如何處理呢
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.62.22 (臺灣)
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推 caterpiller: 沒有琺瑯的鑄鐵鍋不會露出金屬光澤,怎麼刷都是黑的 10/10 22:31
推 rinkai: 一樣,刷乾淨上食用油開鍋,樓上大概沒把鍋子燒壞過 10/10 23:00
推 a1121210: 好像日本的篝火吊鍋 10/10 23:41
→ sdiaa: 鑄鐵鍋燒油層的底下一樣是金屬色 10/11 01:48
推 aletheia: 這是鑄鐵鍋 10/11 09:30
推 KJK7: 鐵刷用力刷下去就對了 10/11 10:44
→ ChungLi5566: 橘紅色是鐵鏽 洗碗精+鋼刷用力刷 再烤乾上油 10/11 11:10