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我習慣用不沾鍋, 買的是家樂福大概1000元的不沾鍋。 但家裡長輩習慣把不沾鍋當鐵鍋洗, 看的我很心痛。 剛剛看到我的不沾鍋被拿去煎魚,然後煎好鍋子還燙時,直接沖冷水,用粗糙的綠色化學菜 看的我的心都揪了好幾下。 想請問,預算兩千左右,有沒有推薦的相對耐用的不沾鍋, 謝謝。 ----- Sent from JPTT on my HTC_U-1u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.218.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1602385790.A.290.html ※ 編輯: minings (111.82.218.246 臺灣), 10/11/2020 11:10:38
m2488663: 都當鐵鍋洗了 你確定還要投資兩千塊的不沾鍋嗎 10/11 11:10
m2488663: 建議想辦法改變家中洗鍋方式 然後繼續買樂福當消耗品 10/11 11:11
GirlInBlack: 如果你說的是3M深綠色那種菜瓜布,沒有不沾鍋挺得住的 10/11 11:13
GirlInBlack: 可以另外買個鐵鍋給長輩用嗎? 10/11 11:14
cata: 2000比較耐用的就法國製三層塗層的特福吧 但也不可能耐得住 10/11 11:15
cata: 劇烈溫差跟粗暴刷洗 不如分鍋用或乾脆買別的材質 10/11 11:15
cata: 綠色菜瓜布刷一下 就算是寶迪也花了 花錢毫無意義 10/11 11:18
mimily0504: 他們想不沾就要學不沾鍋的用法,沒那種要求,就買鐵 10/11 11:31
mimily0504: 鍋給他們用。我自己是覺得鐵鍋好顧多了。 10/11 11:31
aletheia: 學Uncle Roger 直接用鍋鏟爆打長輩,長那麼大不知道不 10/11 12:06
aletheia: 沾鍋怎麼用嗎 10/11 12:06
OrzOGC: 我家長輩也這樣 怎麼教都教不會 後來就換不鏽鋼了 10/11 12:23
LuciusMalfoy: 義廚寶特賣品的煎鍋很好用 但不能用大火 也不能刷 10/11 12:57
quiy: 要不要乾脆買更便宜的鍋,反正再貴的鍋家人這樣煮一樣壞,不 10/11 13:11
quiy: 如換便宜的,壞了就換還比較不心疼 10/11 13:11
Sanish: 長輩烹飪習慣很難改的,要麼買更便宜不沾常換,要麼換鐵鍋 10/11 13:22
Sanish: 我家長輩也是很難教... 10/11 13:22
sdiaa: 菜瓜布換成沒金鋼沙的 便宜又快速~ 10/11 13:29
sdiaa: 以後連帶碗盤餐具水槽刀具都不會有菜瓜布的刮痕 10/11 13:30
Kayusumi: 特福法國製1-1.5y一換 10/11 13:37
xiaoxiao: 你家別用不沾鍋了 10/11 14:11
wseedw: 這種刷法每用一次就要換鍋,根本不適合不沾鍋 10/11 14:19
wseedw: 買個不鏽鋼鍋比較好 10/11 14:20
diebird5566: 老人教什麼都沒用啦 10/11 14:20
momicats: 1.換便宜的,當消耗品2.你家長輩只適合鐵鍋 10/11 14:49
Kukuxumusu: 都這樣操了 應該沒有哪家塗料科技開發到能夠這樣搞的 10/11 14:54
whitelady: 就買鐵鍋 不鏽鋼鍋就好 10/11 15:11
thouloveme: 建議改給用不繡鋼鍋.......... 10/11 15:12
thouloveme: 不然不沾鍋就是一直換 荷包再見 10/11 15:12
whitelady: 一直換鍋也不是辦法 10/11 15:13
kitten631: 當鐵鍋洗就買鐵鍋吧 然後開鍋完先放一堆油來炸東西就變 10/11 15:14
kitten631: 不沾了XD 10/11 15:14
thouloveme: 如果本身就有廚藝 10/11 15:14
thouloveme: 那不用不沾鍋也沒差 10/11 15:14
thouloveme: 反正用鐵鍋或不鏽鋼鍋 也很會知道怎麼控溫達到不沾 10/11 15:15
thouloveme: 只是等鍋熱稍微比不沾鍋耗時而已 10/11 15:15
Kayusumi: 加熱速度鐵鍋比不沾快吧 10/11 15:16
eveno: 就買別的鍋吧比較環保 10/11 15:46
ffxx: 推鐵鍋 符合他們需求 其實也可以不沾 10/11 16:09
minniegc: 特福最近在百貨特價,買了炒鍋699起,前一個用了2年, 10/11 16:22
minniegc: 覺得順手 10/11 16:22
jasd: 鐵鍋,不鏽鋼鍋比起不沾鍋便宜又耐用,為何不改用鐵鍋就好 10/11 16:23
a890036: 家裡有老人 什麼鍋都沒救啦 10/11 16:37
QooHo: 先把家裡菜瓜布全部換成不沾鍋可用的? 10/11 16:54
anils: 不沾鍋這樣用,不管多高級都會報廢。買個耐操的給長輩用就 10/11 17:53
anils: 好,不沾自己用 10/11 17:53
ChungLi5566: 鐵鍋加熱速度最慢 但是蓄熱好 10/11 18:26
sandra0000: 好可怕 我家的不沾鍋都藏起來 不給長輩拿到 10/11 18:35
t11223342002: 用鐵鍋就可以了,鐵鍋有熱鍋煎東西也是不會沾 10/11 19:11
rinkai: 诶,菜瓜布也還好吧,我都這樣刷的 10/11 20:02
kitten631: 不然把家裡的菜瓜布全換成不沾鍋專用的 10/11 20:21
turtleker: 我家後來都用IKEA因為我媽只要有一點刮痕就會想把鍋子 10/11 20:37
turtleker: 丟掉 10/11 20:37
turtleker: 覺得你需要的是買一隻適合長輩使用方式的鍋子給他們 10/11 20:39
akira30: 我洗不沾鍋是用手耶 10/11 20:53
bonnie8: 建議買鐵鍋!阿嬤牌很便宜也容易養 10/11 22:05
doratammy: 老人家真的 叫他用海棉都不用.....然後說鍋會沾... 10/11 22:19
NomeL: 因為家人把我的不沾鍋當鐵鍋洗所以我決定買一個更貴的不沾 10/11 22:27
NomeL: 鍋 到底是什麼想法啊 10/11 22:27
Kayusumi: 不過長輩的做法很難改啦,什麼都用菜瓜布刷 10/11 22:33
Kayusumi: 換鐵鍋比較實際 10/11 22:33
ls4: 畢耶鍋我當它是不沾鍋,不用兩千 10/11 22:34
thouloveme: 傳統烹煮都是一道料理炒好 要立刻沖水洗乾淨炒下一道 10/11 22:40
thouloveme: 基本上不沾鍋非常傷= = 10/11 22:40
thouloveme: 不太可能像琺瑯鑄鐵鍋 優雅到一菜一鍋XD 10/11 22:40
thouloveme: 吃完才洗 10/11 22:40
thouloveme: 推薦使用木漿棉菜瓜布刷= = 純天然材質 10/11 22:43
frobo: 推換鐵鍋 10/11 22:47
a6321678: 換鐵鍋+1 10/11 23:03
Kayusumi: 要用不沾的話要先翻面沖水降溫再正面沖水 10/11 23:04
momicats: 我會用熱水沖,冷水頂多沖鍋子背面降溫 10/11 23:56
sdiaa: 不愛惜使用的 鐵鍋整隻泡水裡 不鏽鋼鍋大火亂燒搞成七彩 10/12 00:08
xulu0: 買鐵鍋吧,鐵鍋比較符合你家人的烹飪習慣,你也不會心疼 10/12 00:11
YOYOsister: 要長輩不用菜瓜布刷太難了 10/12 00:33
yoyufaye: 喜歡刷鍋就買鐵鍋啊!愛怎麼刷就怎麼刷 10/12 02:50
yoyufaye: 2千買鐵鍋很夠了! 10/12 02:51
Miahh: 換鐵鍋啦,常用的話鐵鍋其實不太會沾黏 10/12 07:14
Kayusumi: 鐵鍋就是先中火到微冒煙再倒油下去就可以開炒了 10/12 09:37
patrickleeee: 應該夠錢買兩只鍋子吧 鐵鍋給長輩 不沾鍋自己用 10/12 10:06
a1121210: 土克在跟你揮手 10/12 10:43
afune12369: 那樣子的用法買再好都撐不到半年 10/12 13:00
laborgirl: 特福跟鍋寶都有600左右的可以買 10/12 14:30
laborgirl: 但問題還是在長輩清潔鍋子的方式....要修正啊 10/12 14:30
monkeywife: 愛刷鍋子的就買不鏽鋼鍋讓他們刷個夠,也不用一直淘汰 10/12 15:36
monkeywife: 鍋子浪費錢 10/12 15:36
chong8394: 鐵鍋、不鏽鋼便宜耐操 不怕長輩 10/12 16:10
tomroy: 愛刷就直接換鐵鍋刷個夠吧 10/12 16:20
bq99: 我媽還拿鋼刷說大家都這樣用 10/12 19:43
s899456: 過來人建議 你就用她的鐵鍋就好了,一毛都不要花 10/13 05:32
s899456: 講也沒用兩天就忘,刷一次報銷一個 10/13 05:34
s899456: 傳統鐵鍋也不是不能用,導熱還比較快XD 只是要多放油料理 10/13 05:36
Kayusumi: 婆媽不管什麼都是鋼刷伺候...我的刀.. 10/13 09:00
maggiekiki: 你買鐵鍋給他用,你自己買不沾鍋,請他放過你的鍋子; 10/13 14:35
maggiekiki: 再不行...鍋子要上鎖!! 10/13 14:35
Ikvena: 把所有菜瓜布丟掉換成可以刷不沾鍋的。我之前室友直接拿 10/13 17:36
Ikvena: 鐵球刷不鏽鋼鍋子,但問題是他只水煮青菜而已,我看了差 10/13 17:36
Ikvena: 點崩 10/13 17:36
PennyFinn: 我家是我用不沾鍋,老母用傳統鐵鍋 10/13 17:50
h332563145: 換長輩 10/14 00:15
officina: 買一隻給他 分開用 使用習慣(甚至煮菜模式)都不一樣吧 10/14 18:22
officina: 買鐵鍋給他就好 不沾鍋正常用也有使用年限 貴要自己需要 10/14 18:23
bumloveme: 直接買鐵鍋了啊!怎麼刷都不會壞 10/14 20:13
balius: 要用不沾鍋這使用方式就要改,使用方式不改就改用非不沾鍋 10/15 14:02
fifybl: 不鏽鋼鍋鐵都鍋不怕鐵刷啊 買個不怕刷的給她用 10/16 21:39
sparkling214: 長輩不適合用不沾鍋 10/28 14:24
sparkling214: 愛大火又愛刷 10/28 14:24
sparkling214: 換鍋很不環保啊! 10/28 14:24
sparkling214: 一直換 10/28 14:24
OrzOGC: 長輩絕對講不聽的 換鐵鍋最省事 01/02 20:52
AS2000: 把鑄鐵鍋養到不沾就無敵了 03/29 05:03