作者NTUnpc (小毛球)
看板cookclub
標題[問題] 蒜苗的水餃餡
時間Wed Oct 21 15:46:45 2020
請問有人試過 把蒜苗剁碎包進水餃裡面嗎
因為家裡有蒜苗但是沒有蔥和韭菜
想說如果用蒜苗取代蔥花或韭菜包進餃子裡
不知道味道會變成怎麼樣
好怕踩雷喔
希望有前輩可以分享做過的心得
感激不盡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.20.246 (臺灣)
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→ jior: 茴香都有人包成水餃了,蒜苗應該不雷吧 10/21 16:14
推 SalDuar: 擔心的話就少量肉餡拌蒜苗先試味道啊 10/22 01:03
→ yclamp: 我有包過,很好吃 10/22 15:43