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請問大里肌 雙色的部分 是大里肌的前段嗎? 聽說雙色(粉紅 跟深紅) 吃起來比較軟嫩 是真的嗎? 麻煩請解惑 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.130.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1603546917.A.187.html
angechen: 就是前端接梅花肉的地方,深色的是梅花肉 10/24 23:57
ylin0718: 原來是梅花肉阿~想說怎麼這麼嫩又好吃 10/25 02:28