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前幾個月網站特價時買了一個10吋的煎盤grill pan,中間有很多橫溝的那種鍋子,目前除 了拿來煎牛排、做panini 之外真的不知道要幹嘛了,請問有買過的人可以分享這種鍋具適 合的料理嗎? 感謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 67.170.36.205 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1603818447.A.895.html
strenger: 他主要就是提供烙紋,沒有什麼特別適合的料理,可以當作 10/28 06:48
strenger: 一般鑄鐵盤用也無所謂 10/28 06:48
littlechaos: 煎培根不錯 不會泡在油裡面 10/28 11:15
t11223342002: 煎櫛瓜很好吃 10/28 18:13