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想請問各位廚神大大, 因為上週末買了一個芋頭還沒時間處理, 昨天看外皮有兩個小圓處長了菌絲, 請問這樣削皮完如果裡面味道沒變, 是否還能繼續蒸熟食用呢? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.199.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1604036299.A.416.html
sc95512: 建議丟掉 10/30 16:20
poisoning: 你不知道菌絲深入長到哪裡了,建議丟掉 10/30 22:29
mercier: 有霉汙染過的一律不行吧 落賽事小 怕會傷肝 10/31 00:26
scarbywind: 扔了,菌處理掉也沒用 代謝後的毒素處理不掉 10/31 01:27
j5251618: 感謝各位幫忙~已經丟掉了,下次會記得馬上處理QQ 10/31 13:35
colocmina: 那不能吃了,丟掉 11/02 13:34
mukey: 今年芋頭病害超嚴重,應該會很貴 11/05 18:12
j5251618: 我是在蔬果店買的,好像一斤60,比家樂福便宜,我這顆是 11/07 23:39
j5251618: 51元XD 11/07 23:39