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週末用萬用鍋弄了一鍋麻油雞飯當這禮拜便當 比例沒抓好變得太濕太油 爬文有看到有人建議煮成粥,但我是要帶便當的不太適合 有其他補救的方法嗎? 謝謝 -- 『當有一個人,他愛你如是。 你不需要成為任何人,他喜歡你,就因為你是你自己。』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.244.93 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606108525.A.4CB.html
cuteucz: 再煮一些飯拌進去 11/23 14:00
kuk9527: 大量菇乾炒後拌入。 11/23 14:45
a1121210: 加飯加蛋炒飯 11/23 14:53
yoyufaye: 加飯 11/23 16:40
squirel0206: 日本節目有說飯煮得太濕,上面放吐司再加熱,可改善 11/23 16:46
csy1980: 炒飯太濕我會加黃豆粉下去炒,不知道太油能不能加 11/23 22:06
medama: 配白飯吃 11/23 23:57
cs1984: 飯類第一時間沒吃完,個人不趕時間一定煮粥再來才是加蛋炒 11/24 06:53
MAGODAJAN: 豆乾類的很吸油啊 12/18 21:43