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今天去菜市場買菜,看到菠菜本來要買,後來店家說要去那不是菠菜,是假菠菜。 兩種菜長的很像,差別只是菠菜根是紅色的,假菠菜根是白色的。 請問有人知道假菠菜是什麼菜嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.199.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606265920.A.81B.html
monmonder: 品種不同的菠菜 11/25 09:07
miki50407: 都是菠菜 11/25 13:30
kane2360: 奇怪,賣菜的說那不是菠菜耶 11/25 20:38
null0826: 加茉菜 11/25 21:42
null0826: 茄茉菜,打錯 11/25 21:43
laaa0912: 是菠菜,品種不同而已 11/25 22:05
nk920533: 假菠菜好可愛喔XD 11/26 00:37
nk920533: 而且找你這樣說看來我今天是買到假菠菜了哈哈哈 11/26 00:37
kane2360: 好像真的是茄茉菜,有些店家會說那是菠菜,有些店家說 11/26 08:52
kane2360: 不是,看來他們也不太清楚 11/26 08:52
pomemy: 用茄茉菜去查圖片好像是牛皮菜阿?! 菠菜我在外面大概看過 11/27 09:05
pomemy: 三個品種,台灣常見的兩種,一種葉緣平滑一種較有鋸齒,另 11/27 09:06
pomemy: 一種叫日本菠菜,整體較小棵,味道較濃郁,葉片厚而色深 11/27 09:07
balius: 菠菜也有分品種啊,葉片有尖的有圓的根有紅的也有白的 11/27 10:40
btinyworm: 是山菠菜嗎? 11/28 08:49
null0826: 圓的平地的,現在是產季,角的是高山的,多出在夏天 11/30 13:33