作者showready (.)
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標題[問題] 燉湯用電子鍋、電鍋還是鑄鐵鍋??
時間Fri Dec 4 13:49:01 2020
天氣很冷,想幫自己燉一鍋四神排骨湯
下班後回家時間煮希望可以快開飯
家裡有:象印IH壓力電子鍋,大同電鍋,全聯雙人牌鑄鐵鍋
請問會建議用哪一種方式來燉湯會比較好(比較快) 呢??
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.85.166 (臺灣)
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※ 編輯: showready (61.64.85.166 臺灣), 12/04/2020 13:49:33
→ samh1024: 通常要快就是壓力鍋 12/04 15:11
→ guitarchov: 有壓力的鍋子燉湯比較有優勢吧@@我家是都用飛利浦的 12/04 15:45
→ guitarchov: 金小萬燉,就很快 12/04 15:45
→ hsuyiming: 我是用傳統砂鍋 燉湯比電鍋不銹鋼鍋好喝 12/04 17:23
推 simon27: 鑄鐵鍋不是闡明不適合燉湯嗎 12/05 22:54
→ bsqq541: 壓力鍋或萬用鍋吧 Costco 有看到特福的萬用鍋正在特價想 12/08 17:17
→ bsqq541: 買來燉湯 12/08 17:17