[問題] 雞腿沒去骨有什麼好料理方式

[chia0220 (憨魚一號)]

很抱歉想問大家一個很笨的問題
我上傳統市場的時候看到有很肥美的雞腿肉
看到這個店家有冷藏設備，我就打算直接買了，
結果剛好邊講電話不專心就只有說要切，
忘記去骨，但是已經剁成塊了又沒辦法請老闆去骨。

想問有沒有什麼推薦的料理方式呢
我只有電磁爐沒辦理弄成烤雞，
帶骨頭好像只剩煮雞湯?

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推 s97a31q82w46: 三杯雞
對吼三杯最下飯了!!感謝好主意
※ 編輯: chia0220 (223.140.236.2 臺灣), 12/15/2020 23:59:01
推 rinkai: 醬汁多的都可以，像是咖哩
→ webster1112: 買罐剝皮辣椒 或香菇的 煮湯 看個美劇不用花心思
推 t11223342002: 紅咖哩，綠咖哩雞
看推文都要流口水了!感謝大家妙招
推 zoe89120: 雞湯
※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 08:28:43
推 zebra1986: 蒜頭雞湯
前幾天剛看到詹姆士流的蒜頭雞
※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 10:54:54
→ pomemy: 拿來滷也非常好吃，有骨頭其實特別香（但要小心碎骨）
對，我就怕碎骨，尤其是腿排部分
推 spiriter: 爆薑炒麻油雞也超好吃!冬天最愛吃這味了~
吃起來吃起來!!
※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 11:20:59
※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 11:21:13
→ oohailey: 雞湯！ 帶骨的最適合
推 ctmt: 這天氣吃雞湯很棒啊
推 isco: 香菇蛤蜊蒜頭雞湯
→ vdml: 你高興也可以自己去骨啊
推 kanbruce: 印度坦都烤雞
推 kevinliou36: 今天才用帶骨雞腿煮咖喱
推 ya4ice: 才用帶骨雞腿煮綠咖哩 韓式安東燉雞也不錯
推 vi000246: 燉的或是煮湯都不錯 骨頭的味道會融進去
→ anniekinki: 三杯雞
→ chcooball: 其實用蒜頭辣椒爆香  加鹽巴炒一下 也非常好吃
→ mandyjasmine: 詹姆士的蔥雞湯