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因為之前有搬過家 搬家前一直都是泡在水中收納(*) 為了怕敲到又裝回原先的紙盒裡打包(*) 但那部份不是我打包的不知收納到哪去 加上搬家後沒有一次拆箱完久了也就忘了這件事 剛剛看到要處理時才發現整個紙盒跟內部都發霉嚴重 當初只是擦乾就收起來忘了泡水泡久內部都充滿水分 加上紙盒算密封又吸水才會這麼嚴重 現在雖然用浴室去霉的清潔劑應急 但問題是藥劑本身是重鹼加上磨刀石會吸水的特性 在煩惱以後磨刀會不會殘留清潔劑在刀口上? 或者是就算這樣處裡以後還是很容易發霉? 雖然想過拿兩塊互磨但覺得無法去除菌根外 其他面的問題也無法解決 還是說直接放棄這兩塊比較實在? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.225.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1608633458.A.870.html
LiDra129: 互磨啊 順便整平 12/22 19:21
LiDra129: 清潔劑殘留的問題我覺得不用太擔心 不然你就添購一條 12/22 19:22
LiDra129: 蕩刀布 就算有殘留也拋光磨掉就好 12/22 19:22
a1121210: 整平石磨掉 12/22 19:32
coppi: 你磨的是刀 不是食物 要殘留 難 12/22 19:51
cinko: 刀磨完泡個醋看能不能酸鹼中和 12/22 21:29
G773: 推泡醋試試看。 我在用手直接碰漂白水後,手上會有一層滑滑 12/22 21:49
G773: 的感覺,直接倒點白醋在手上,馬上恢復正常 12/22 21:49
xbearboy: 中和後只是沒有酸鹼根,中和後的固態物有沒毒性才是問題 12/22 22:47
xbearboy: 如果只是強鹼問題實際上稀釋到一定程度就沒事 12/22 22:47
xbearboy: 但化學不好看了成分表也不之中和後會出現甚麼反應物XD 12/22 22:48
xbearboy: 有在考慮用泡水換水的方式看能不能洗出來 12/22 22:49
xbearboy: 可是多孔性質的東西通常吸附力很強QQ 12/22 22:49
lcy227: 磨完刀 刀子洗乾淨即可 個人認為並沒什麼差別 12/23 00:27
royant399: 刀切過生肉,你洗完刀後會擔心殘留嗎?一樣的道理。 12/23 02:14
G773: 磨刀之後還是得洗乾淨不是嗎? 真的糾結就換新,讓自己安心 12/23 06:28
vi000246: 還好吧 外面餐廳環境更髒你都照吃了 12/23 10:55
Petid: 應該可以用 12/23 13:39
l23456789O: 沒差啊 除非你覺得有吃到磨刀石的粉末 12/23 17:09
shamanlin: 其實就只是難看,完全不影響功能 12/23 17:56
whitelady: 我會丟耶,因為霉容易染到附近的東西,若放在櫃子裡, 12/23 20:41
whitelady: 久了可能連櫃子都會發霉 12/23 20:41
xbearboy: 用清潔浴室用的去黴劑就看不到黴了,問題是有多深不知 12/23 22:50
xbearboy: 磨刀石的孔洞比一般縫隙還細,現在放室外觀察中 12/23 22:51
xbearboy: 但之前泡過水不知會不會裂掉,放陰涼處又會發黴 12/23 22:52
Kukuxumusu: 搞不懂 你是擔心黴還是清潔劑.... 12/23 23:50
Kukuxumusu: 黴不影響磨刀我覺得就沒差 清潔劑就拿起來看一下/問一 12/23 23:52
Kukuxumusu: 下成分表 依照成分去看物質多久分解 大部分去霉終究只 12/23 23:52
Kukuxumusu: 是漂白水與他的朋友相關產物 12/23 23:52
Kukuxumusu: 另外強鹼用極弱酸中和 我認為沒有什麼意義 不如多用清 12/23 23:53
Kukuxumusu: 水浸泡替換 12/23 23:53
xbearboy: 現階段如果霉去除乾淨後會像以前放到水中保存,問題就 12/24 01:31
xbearboy: 怕沒處理完全會一直反反復復,如果霉的問題解決後要擔 12/24 01:31
xbearboy: 心的就只剩下清潔劑了 12/24 01:31