[問題] 電磁爐鍋具選擇

[cheermisa ( )]

買了飛利浦hd4924電磁爐，希望自己好好健康吃飯

小套房一個人吃，鍋子不用太大

希望不沾鍋，主要喜歡吃煎蛋，蛋餅以及炒肉 炒菜，煎雞腿排，水煮雞胸肉

蝦仁 義大利麵，所以希望不要太淺，容易濺出

煮食習慣是小中火居多，希望鍋子導熱不要太慢

麻煩各位前輩了

感謝喔~~ ^ ^


1 陶瓷平底鍋 宜得利

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2 IH深型平底鍋 HARD

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3 Tefal法國特福 全新鈦升級-美食家系列24CM多用型不沾深平底鍋

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※ 編輯: cheermisa (114.34.107.28 臺灣), 12/28/2020 19:56:50
推 HaHaPoint: 我是用28cm不沾小炒鍋 炒飯比較不會因翻炒掉出來
→ cloud016: 1號應該不是不沾鍋
推 wen73bqsii: 3，覺得特福的塗層比其他選手好，煎東西也不容易沾黏
→ cheermisa: 謝謝大家~~~後來買了3 發現沒鍋蓋~ XD 好想買鍋蓋
推 lingctr3: 特福的深平鍋好用 我自己是買咖啡色鍋身的那支 導熱效果
→ lingctr3: 我覺得蠻不錯的 煎魚比較靠鍋邊的也煎得熟