[器具] 有人用過鬆餅烤盤嗎?

[kagaya (~~)]

我是鬆餅跟煎餅控
任何加蛋奶糖麵粉和在一起拿去弄熟的東西我都覺得超好吃!^_^

家裡有一個小孩
常常飯後給他煎pancake 或者下午點心用地瓜煎餅
麵糊調一調，隨便灑上一點芝麻、砂糖下去煎，
香噴噴 噴噴香
小孩愛吃 媽媽更愛吃XD

用瓦斯爐做pancake非常方便，
但就也想做厚厚酥酥的鬆餅吃起來更開心
剛好最近一直想添購鍋具


如果要做鬆餅大家推薦鬆餅機嗎??
可是鬆餅機不能進洗碗機0rz

(我覺得好洗很重要，
洗碗機確實有增加做蛋糕的頻率~~
以前光想到要洗一大堆油碗 麵糊碗 就不想做了)

我看大家都推小V鬆餅機，但是我覺得這個除了不能進洗碗機
而且分量好少＠＠　這兩個人怎麼夠吃
等好幾分鐘弄完一人份，可能pancake都煎了二三十片去了


然後因為現在常常開瓦斯爐煎鬆餅
就想問有人用過那種瓦斯爐用的鬆餅烤盤的模具嗎??
像賣雞蛋糕的老闆用的那種 可以倒過來繼續煎的
這個網路資料比較少，
不知道好不好用，方不方便清洗???


還是其實厚鬆餅waffle就是一個麻煩的東西，
只能乖乖用鬆餅機慢慢等加熱??
有沒有人有想法呢?? 感謝~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.200.110.78 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609381291.A.B30.html
※ 編輯: kagaya (223.200.110.78 臺灣), 12/31/2020 10:31:20
→ mrschiu: 如果要方便使用洗碗機的模具可以考慮微波爐用的矽膠模...
→ mrschiu: 通常好一點的牌子的矽膠膜也能入烤箱..先微波再烤很省時
→ mrschiu: 我也覺得V牌的缺點就是小但如果能一次用2個機器就能解決
→ mrschiu: 2人到4人不夠吃的問題...它的好處是模具形狀多...
→ mrschiu: 同樣麵團換形狀感覺就不同了比較不會吃膩...做為小點心
→ mrschiu: 以一整個餐的配角而言也就沒有吃不飽的問題...
好像也是 我們都當點心在吃
不會吃不飽 只會吃不夠 冏

但其實...做個點心也是要足量
像用小烤箱做地瓜薯條，做的速度永遠跟不上被搶光的速度/.\

其實也可以連續做好幾次，多的放著下次回烤就快了
很猶豫要不要敗小V 冏""""
※ 編輯: kagaya (223.200.110.78 臺灣), 12/31/2020 14:27:56
推 loser1: 要不要上網找瓦斯鬆餅鍋? 我以前買過不過不是格子餅就是了
→ loser1: 如果你在台中我可以找出來送你。
→ loser1: 我家小孩已經是幼稚園畢業加十年了....>"<
謝關鍵字 我打 火 鬆餅 都沒出現我要的...
推 hsun0302: 覺得小v很好用欸，小家庭也夠吃了吧，五分鐘以內就可以
→ hsun0302: 出一爐
! 比想像中快很多ㄟ!果然需要客觀時間才比較好討論....
推 radiocaster: 有買過瓦斯爐的格子鬆餅模 不過要顧火+上色不均 很
→ radiocaster: 快改用鬆餅機了
推 mjuki: 瓦斯爐的鬆餅盤我用過，更累，要一直顧火翻面，小v可以設定
→ mjuki: 時間很方便
唔 小V很多票
推 Kukuxumusu: 話說鬆餅看你用什麼食譜 我用美式酸奶食譜一次做一大
→ Kukuxumusu: 堆做完冷凍 要吃烤土司機加熱就好
→ Kukuxumusu: 所以只買一個鬆餅機 因為 我是 鬆餅機 跟 同食譜麵糊
→ Kukuxumusu: 瓦斯爐圓形煎餅 夠用
對耶...一鍋一機 開兩個一起煎，更快!
小孩在那邊吵鬧說媽媽我想吃鬆餅，感覺那時間分秒都必爭阿....
還在調麵糊的時候就在那邊一直"好了嗎""好了嗎"  焦慮死人了
推 show1104: 鬆餅可以用平底鍋煎
推 yoyufaye: 雖然中文都叫鬆餅，但pancake跟waffle是不一樣的東西，p
→ yoyufaye: ancake是軟的，waffle格子鬆餅是要吃脆的
※ 編輯: kagaya (223.200.110.78 臺灣), 01/04/2021 11:47:13
推 winterfall: https://i.imgur.com/vXNxuxH.jpg
→ winterfall: 我因為收納問題，所以買瓦斯爐用的，個人會比較推這
→ winterfall: 個