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各位達人 乾燥海帶芽 包裝 https://i.imgur.com/PLhMQ9O.jpg
乾燥 紫菜餅 https://i.imgur.com/7W9V6oc.jpg
其實也不是餅,但是做成餅的形狀 海帶芽乾燥了,很像茶葉 這樣我直接用水泡開來就能吃嗎 要高溫煮過嗎 那已經是殺菌煮過乾燥的嗎 或是說那是生的? 裡面有海水的細菌嗎? 我可以直接用水泡開來吃否? 能不能告訴我 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.102.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609610562.A.969.html
SheenaRingo0: 海帶芽應該可以吧 有的後面食譜做涼拌也是直接水泡 01/03 02:39
SheenaRingo0: 開就可以用 01/03 02:39
Kukuxumusu: 海帶芽可以(我比較沒衛生連味增都沒再煮開 有時想喝 01/03 04:16
Kukuxumusu: 就像沖咖啡一樣一匙味增一匙海帶芽加熱水攪一攪....) 01/03 04:16
a1121210: 海帶芽上面好像有寫是熱水沖泡5分鐘 01/03 07:15
XP1: 謝謝各位達人那麼紫菜也可以泡水來吃嗎 包裝沒有提到食用方法 01/03 08:28
isud40401: 紫菜蛋花湯不是水滾,倒蛋、丟紫菜、關火、加鹽、灑蔥 01/03 10:10
isud40401: 花 完成! 01/03 10:10
a1121210: 原來是冷水五分鐘 01/03 10:46
a1121210: https://i.imgur.com/JHwjeK5.jpg 01/03 10:46
plmokn54: 這兩個口感差很多欸 01/03 12:25
kevin751231: 我都直接撕來吃 01/03 21:36
XP1: 真的可以這樣撕來吃嗎 不用泡水嗎 或是熱水消毒嗎 01/04 00:14
kevin751231: 為什麼不行? 01/05 20:40
honeyjam: 海帶芽真的可以啦,當餐吃掉一定沒問題,倒是紫菜餅要 01/06 00:14
honeyjam: 怎麼用啊? 01/06 00:14
abluelos: 第一個可以。 01/08 19:20