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很多人說豆漿機做出來的豆漿有生豆味 那我在想,煮好豆漿後,再用米糊功能煮一次 是不是效果會比較好?有人這樣做嗎?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.41.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609865461.A.E81.html
t11223342002: 如果是要把豆漿再煮過的話用大同電鍋就很方便,底下 01/07 03:59
t11223342002: 要放蒸盤墊高鍋子不要直接碰到底部 01/07 03:59
catcatha: 生豆味不是因為沒煮透,其實只要把豆子先泡過水幾小時 01/08 22:24
catcatha: ,把泡豆水倒掉,簡單清洗,再用豆漿機煮就不會有生豆 01/08 22:24
catcatha: 味了。 01/08 22:24